ALIMENTE ALCALINE Pereche biomagnetică, nutriție, biomagnetism osteoarticular
Terapii de vindecat
Alimentele alcaline se caracterizează prin creșterea pH-ului corpului nostru.
PH este „potențialul de hidrogen”, care este o măsură a concentrației ionilor de hidrogen.
În corpul nostru, pH-ul variază în funcție de organ, glandă sau mediu lichid, dar în general se referă la ceea ce putem măsura mai ușor:
-saliva 6,5 - 7,4 și -Orin 6,5 - 7,5
Pentru a rămâne sănătos, metabolismul nu trebuie să fie excesiv de acid sau excesiv de alcalin. În ambele cazuri, tulburările apar mai întâi, iar boala mai târziu.
Deoarece dieta occidentală actuală este bogată în alimente acide, cum ar fi cerealele, carnea, peștele și produsele lactate, se încearcă contracararea acidității cu creșterea alimentelor alcaline.
Principalele minerale alcalinizante sunt:
Sodiu, cea mai bună sursă fiind serul lactic (partea apoasă a laptelui care se separă de caș și caș și restabilește, de asemenea, nivelurile florei intestinale). Smochinele sunt, de asemenea, bogate în sodiu. Alte alimente care îl conțin sunt: mere, sfeclă, curmale, prune uscate, susan, țelină, morcovi ....
Potasiu, fiind bulionul de piele de cartofi cea mai bună sursă. Trebuie avut în vedere faptul că temperaturile ridicate și gătitul prelungit distrug potasiul. Alte surse sunt migdalele, bananele, merele, sfecla, picota, afinele, varza, linte, laptele de soia ...
Calciul. Este esențial pentru construcția osoasă și contribuția sa este esențială în caz de acidoză tisulară. Intervine în contracția musculară.