Alge marine Chlorella - Pierde în greutate cu sănătatea și bunăstarea algelor marine Chlorella

Cuprins

chlorella

Chlorella este un gen de alge (mai exact microalgele verzi unicelulare), care se numără printre cei mai vechi locuitori ai planetei.

Este sursa de hrană cunoscută cu cea mai mare concentrație de clorofilă, substanța verde care stelește în fotosinteza plantelor și care produce efecte antioxidante și purificatoare în corpul uman.

Cinci grame de chlorella satisfac jumătate din nevoile zilnice de provitamină A, esențiale pentru starea bună a pielii, a ochilor și a membranelor mucoase. Beta-carotenul este, de asemenea, un puternic antioxidant.

Doza menționată contribuie respectiv cu 35 și 24% din necesitățile zilnice. De asemenea, conține magneziu și fosfor în proporții minore.

Bogat în proteine

Extractul Chlorella este 58% proteine, 9% grăsimi polinesaturate, 23% carbohidrați și 1% fibre. Cu toate acestea, deoarece este consumat în cantități mici, contribuția sa de macronutrienți și energie nu este foarte semnificativă.
O doză de 5g acoperă 5% din necesarul zilnic de proteine.