Alfredo Martínez, profesor de nutriție, Premiul DuPont pentru știință 2011

Premiul, dotat cu 30.000 de euro, le recunoaște contribuțiile științifice pentru prevenirea și tratarea obezității

Profesorul de la Universitatea din Navarra Alfredo Martínez, profesor de nutriție și bromatologie, director al masterului universitar în hrană, nutriție și metabolism și profesor la Facultatea de Farmacie, este câștigătorul Premiului DuPont pentru știință 2011, dedicat anul acesta la nutriție și sănătate.

Premiul a fost creat în 1991 sub egida profesorului Severo Ochoa cu scopul de a stimula inițiative care, sub formă de articole sau lucrări publicate, constituie o contribuție importantă la avansarea științei și a aplicațiilor sale. În acest sens, juriul premiului a acordat premiul profesorului Alfredo Martínez "pentru contribuțiile lor științifice, atât de bază, cât și aplicate, asupra mecanismelor implicate în reglarea greutății și a acumulării excesive de grăsime în corpul uman, precum și asupra implementării strategiilor destinate prevenirii și tratamentului obezității".