Alergii alimentare - AlergoNorte

Apare atunci când alergenul este un aliment, al cărui contact, ingestie sau inhalare produce simptome alergice. Este o problemă frecventă (aproximativ 5% din întreaga populație), în special la copii.

alergonorte

Un procent mare de copii suferă de diverse reacții intoleranță la mâncare care nu sunt alergice (de exemplu: dureri de cap sau dureri de stomac cu lapte sau alte alimente etc.). Pentru a distinge această intoleranță de o adevărată alergie alimentară, este adesea necesar să se supună unor metode drastice, cum ar fi așa-numita provocare dubl-orb, controlată cu placebo.

Ce alimente pot provoca alergii?

O cantitate imensă de alimente pentru animale și plante poate provoca alergii (a se vedea tabelul), deși cele mai frecvente sunt, în fiecare grupă de vârstă de debut: