Alberto Garzón se angajează la o strategie împotriva obezității la copii

Pentru Garzón, obiectivul Ministerului Afacerilor Consumatorului este axat pe „continuarea oferirii de răspunsuri obiective și științifice la provocările ambițioase care se așteaptă în ceea ce privește consumul și în special în rândul tinerilor”.

Garzón, care a prezidat cea de-a 72-a ședință a Comitetului științific al AESAN, a subliniat că această criză de sănătate fără precedent „ne-a învățat că există o singură sănătate, deoarece nu este posibil să se separe sănătatea mediului, animalului și sănătății umane”, în special în un context în care „70% dintre bolile emergente sunt de așteptat să fie de origine zoonotică”.

Confruntat cu această realitate, Garzón a dorit să pună în valoare „solvabilitatea și rigoarea științifică” a muncii desfășurate de Comitetul științific AESAN și, în general, rolul agenției în politicile publice privind siguranța alimentară și nutriția, care marchează activitatea ministerului in acest caz.

Ministrul Garzón a avertizat:

„Din păcate, în perioadele de incertitudine, se întâmplă adesea ca știrile false, produsele miraculoase, pseudostiințele și vânzătorii de fum să fie rampante”.

Pentru cine „spații ca acestea sunt faruri sociale și politice pentru a promova măsuri cu o bază științifică profundă axată pe îmbunătățirea vieții, în special a celor mai vulnerabile grupuri”.