Rețete Gallina Blanca de păstrăv la cuptor
Ingrediente
Cum se face păstrăv prăjit la cuptor
Preîncălziți cuptorul la 180 ° C; curățați și tocați căței de usturoi, spălați și tăiați jumătate de lămâie felii, stoarceți cealaltă jumătate și rezervați sucul

Aranjați păstrăvul într-un vas de copt, sareți-i și piperați-i și presărați-i cu Avecrem Caldo de Pescado -30% sare, usturoi și pătrunjel tocat.
Așezați câteva felii de lămâie în păstrăv; stropeste pestii cu un strop de ulei si suc de lamaie.
Pune vasul la cuptor pentru aproximativ 15 minute, toarnă vinul deasupra și continuă să gătești încă 10 minute până se rumenesc, dar nu se usucă; servit în același fel de mâncare însoțit de cartofi prăjiți sau aburi, condimentați după gust.
Peste si fructe de mare
Mesele și prânzurile