Ai auzit de; mancare curata El Diario Vasco
Această nouă tendință urmărește, după cum arată traducerea sa, să mănânce curat și, mai mult decât o dietă, este un stil de viață
„Alimentația curată” sau alimentația curată sunt două expresii care cresc din ce în ce mai mult. Nu se poate spune că este una dintre acele diete de moft care apar și cad în uitare, ci că este o tendință globală care caută un stil de viață benefic pentru cei care îl practică, dar și pentru planetă.

Această tendință are câteva principii de bază care trebuie respectate. Una dintre ele, principalul, este că ar trebui să mâncăm doar alimente „adevărate”. Și care sunt aceste alimente și preparate? Ei bine, cei care nu sunt rafinați sau prelucrați. Cu cât dieta noastră are mai puțini aditivi artificiali, cu atât va fi mai curat și mai adevărat, așa că, ca regulă generală, ar trebui să fim atenți la orice preparat care are o listă excesiv de lungă de ingrediente.
Prin urmare, „alimentația curată” ne conduce și la mâncare în casele noastre și întotdeauna cu o planificare care ne ajută să fim clari despre rețetele pe care le vom pregăti în orice moment. În general, alimentația curată va fi o dietă sănătoasă și de calitate, care se va baza pe produse proaspete și de sezon din mediul nostru și, ori de câte ori este posibil, cu o origine cunoscută.