Aflați totul despre totul despre totul despre zmeura neagră
Zmeura Neagra este un fruct nutritiv bogat in vitamine. Vă invităm să aflați mai multe despre .
Cuprins
Originea zmeurii negre
Zmeura neagră (Rubus occidentalis) este originară din America. Un aspect relevant este că în Asia există 180 de tipuri de zmeură care nu sunt listate. Încrucișarea dintre zmeură și zmeură neagră produce mai multe soiuri pentru a îmbunătăți fructele.
Repere
Un aspect de evidențiat în toate tipurile de zmeură este capacitatea nutrienților lor de a trata anumite tipuri de cancer prin chimioprevenție, acestea conțin și antocianină și acid elagic care determină degenerarea celulelor și a organelor la mamifere.
Este un fruct peren, este mare și tulpinile sale sunt lemnoase.
Denumirea comună
În toată lumea este cunoscută sub numele de zmeură, chiar și așa primește și următoarele nume: altimora, antimora, struguri de urs și mărăcini (Vezi articolul: Lămâie)
Proprietăți
În acest tip de zmeură găsim compuși fenolici și vitamina C
Servește pentru digestie și regularitate intestinală
Fibrele și apa ajută la combaterea constipației și la menținerea unui sistem digestiv bun, elimină de asemenea toxinele din organism și reduce bolile cardiovasculare, hipertensiunea, diabetul și obezitatea.
Când înflorește vara și toamna devine o dietă bogată pentru animale precum păsările. Principalii producători de fructe sunt Polonia, Statele Unite, Germania și Chile.
Are Elagitanine, care modifică semnalele cancerigene, reducând numărul acestora și lăsându-le ca benigne.
Acidul ellagic este o altă proprietate foarte importantă, deoarece reduce bolile legate de stres, hipertensiunea și ateroscleroza .
Vitamina C acționează ca un antioxidant natural, care va îmbunătăți sistemul digestiv și va combate infecțiile.
Acest fruct conține 41% mangan, ceea ce îl face superior altor fructe care au mai puțin de nivelul respectiv.