Aflați despre proprietățile și beneficiile merluciului
Merluciul este un pește alb, cunoscut și sub numele de pește slab, ceea ce înseamnă că este un aliment care are o cantitate mică de grăsimi și este, de asemenea, consumat pe scară largă în Spania și în întreaga lume.

Merluciul se găsește pe tot parcursul anului în peștiști și supermarketuri. Acest pește este perfect pentru o dietă cu conținut scăzut de grăsimi, iar pentru cei care vor să scadă nivelul colesterolului sau care urmează o dietă hipocalorică să slăbească.
Proprietățile și beneficiile merluciului
Oferă 12g de proteine de mare valoare biologică, făcându-l un aliment bogat în proteine de o calitate excelentă.
De asemenea, are vitamine B în carne și minerale precum potasiu, fosfor, magneziu, zinc, fier și iod.
Merluciul se remarcă prin conținutul său scăzut de grăsimi, ceea ce îl face un aliment ideal în diete echilibrate și sănătoase.