Aflați cum să crească însămânțarea, îngrijirea și utilizările Stevia
Cum să crești, să îngrijești și să folosești Stevia
Cu siguranță știți deja sau cel puțin ați auzit de Stevia, este o plantă care se folosește foarte mult ca înlocuitor al zahărului rafinat, este mult mai sănătos și are zero calorii, motiv pentru care a devenit o alternativă excelentă chiar și pentru diabetici.
Dar nota mea de astăzi nu este despre a vă spune toate proprietățile pe care le are Stevia, ci despre a vă spune cum să crească stevia, de la procesul de însămânțare, trecerea prin transplant, îngrijirea acestuia și, desigur, recolta și utilizarea de bază. Este o modalitate bună de a avea un îndulcitor în grădina noastră, bastoanele de zahăr nu sunt foarte fezabile la scară mică!
„stevia rebaudiana " Este o plantă perenă originară din zonele semi-umede din Paraguay și Brazilia. În sălbăticie, aceste plante cresc în soluri destul de acide care rămân umede (nu sunt inundate), în general, o fac în apropierea mlaștinilor sau a cursurilor de apă, unde solul este nisipos și cu umiditate ridicată.
Deci, după cum puteți vedea, acestea nu sunt condiții imposibile de imitat, trebuie doar să fim atenți cu excesul de apă pentru a evita putregaiul și bolile. Stevia în creștere poate avea succes în majoritatea climelor, atâta timp cât o protejăm de îngheț și îi oferim un îngrășământ organic bun și udare frecventă care asigură umiditatea substratului.
Stevia în creștere din semințe
Este adevărat că s-ar putea să nu vă fie atât de ușor să obțineți semințe de stevia, deși prin intermediul Internetului, nimic nu este imposibil! Trebuie să vă asigurați că achiziționați „Stevia rebaudiana” (Stevia este genul în timp ce rabaudiana este specia), clarific acest lucru deoarece acesta este singurul soi care este dulce.
Dacă cumpărați răsadurile direct, puteți sări peste această secțiune și să continuați să citiți mai jos.
Semințele de Stevia sunt ușor de germinat, atâta timp cât o facem în interior și sub lumină. Deși cresc lent, în aproximativ 7 până la 8 săptămâni vor fi gata pentru transplant. Rețineți că doar semințele întunecate (negru sau maro închis) va fi viabil pentru germinare, o culoare foarte deschisă sugerează că este o sămânță goală și, prin urmare, va fi o pierdere de timp și spațiu.
Ei bine, să trecem la asta, pentru a crește stevia, semințele vor trebui începute cu 8-10 săptămâni înainte de ultimele înghețuri. Deocamdată, vom folosi sol de ghiveci comercial și vom pune 1-3 semințe în fiecare pat de sămânță, acoperindu-le în cele din urmă cu un strat subțire de substrat sau putem alege să folosim vermiculit. Pulverizăm ușor cu apă, astfel încât substratul să se „aplatizeze”.
Pentru a termina, îl acoperim cu folie sau din plastic transparent și îi vom oferi o iluminare fluorescentă, asigurând o temperatură de aproximativ 23 până la 26 ° C. Unele cărți despre cum să crească stevia recomandă, în prima zi, să lăsați lumina aprinsă 24 de ore. Și din a doua, păstrați minimum 15 ore. Pentru următoarele 3 săptămâni.
După aproximativ 10 zile, răsadurile vor începe să se arate. Este timpul să scoateți nailonul și să așteptați până când au cel puțin câteva frunze adevărate. Până atunci, vom lăsa un singur răsad pe celulă (pat de sămânță) pentru a îmbunătăți șansele de supraviețuire.