Aflați cum Hawaii a reușit să lupte împotriva obezității

Această imagine a tipicului Hawaiană dolofan era în trecut. Astăzi, Insula Pacificului este un exemplu de urmat în sănătatea publică. Aflați cum a învins Hawaii obezitate.

Astăzi doar 19% din populația hawaiană este considerată obeză, în timp ce în Statele Unite media pe stat este de 27%. Acest lucru a fost realizat datorită unei schimbări de paradigmă indusă în societate de la inocularea unor obiceiuri sănătoase.

Acest efort comun între societatea civilă și stat a permis, de exemplu, crearea mai multor piste pentru biciclete și trasee mai sigure pe jos pentru arderea caloriilor reducerea fumatului si promovarea alimentației sănătoase.

La fel, puterea de cumpărare a hawaiienilor a crescut la niveluri de securitate alimentară. Atât de mult încât mănâncă mai mult de o dată pe zi, fără a depăși carbohidrații și consumând alimente bogate în fibre și proteine. Evitând astfel alimentele disproporționate bogate în grăsimi saturate.

---