Aflați ce vedete sunt intolerante la gluten - Antrenorul - CHAIN 100
Analizăm unii dintre cei afectați de Ziua Națională a Celiacilor
Timp de citire: 2 '
27 MAI 2019 - 12:05 Actualizat 12:34
Pe 27 mai, Ziua Națională pentru Celiaci. Glutenul este un grup de proteine care se găsește doar în făina cerealelor pluviale, în principal în grâu. Nu suntem conștienți de cantitatea de alimente care conțin gluten până când nu ne afectează direct sau indirect, deși recent am început să ne dăm seama datorită tuturor mărcilor care au retras acest ingredient din produsele lor. Acolo sunt oameni celiac, intolerant și alergic la gluten, astfel încât în cele din urmă afectează o mare parte a populației, inclusiv faimosul.