Adulți și Kiwi - Profesioniști în sănătate
OMS avertizează că consumul redus de fructe și legume este un factor de risc pentru bolile cronice. Există dovezi științifice privind beneficiile consumului de fructe pentru sănătate, în special efectul său protector asupra bolilor cardiovasculare, excesului de greutate și a unor tipuri de cancer 1. Consumul zilnic de kiwi ar putea fi un bun aliat pentru prevenirea unora dintre aceste boli.
pacienți care pot beneficia de introducerea kiwi în dieta lor zilnică
Datorită conținutului său de potasiu, kiwi ar putea contribui la sănătatea cardiovasculară, deoarece acest nutrient ar putea ajuta la menținerea tensiunii arteriale normale. Există dovezi că fiecare porție zilnică suplimentară de fructe mărește protecția împotriva bolilor cardiovasculare cu 8% 1, 3, 3% împotriva cancerului și reduce decesul din toate cauzele cu 10%. Mai ales, cercetătorii au definit fructele care au participat la prevenirea riscului de boli cardiovasculare și printre acestea se remarcă fructele bogate în vitamina C 3 . Trebuie reamintit faptul că kiwi-ul SunGold este fructul consumului obișnuit cel mai bogat în vitamina C ( 161,3 mg/100 g) 4, un motiv imperios pentru a introduce kiwi ca fruct pentru consumul zilnic.