Adevărul despre dietele minune din generația două puncte zero
Limitele la care poate ajunge o persoană care dorește să piardă în greutate în cantități mari și într-un „văzut și nevăzut” sunt îngrozitoare. De la a petrece o săptămână mâncând doar proteine sau doar lichide, până la a fi ghidat de fazele lunii pentru a ști când este mai bine să mănânci pentru a nu se îngrășa. Toate acestea pentru a pierde câteva kilograme în plus. Potrivit unui studiu, patru din cinci persoane recunosc că au folosit aceste metode sau metode similare pentru a elimina acele kilograme în exces.
Aceste practici sunt denumite „diete miraculoase”, definite de Portalul Comunitar al Sănătății din Madrid ca „acele diete care, fără nicio bază științifică, susțin că au calități nedemonstrabile, care nu sunt în conformitate cu cunoștințele actuale în știința nutriției sau exagerează proprietățile și efectele care nu sunt evidente sau dovedite. Ei adaugă că „În cadrul acestor diete magice există diferite tipuri în funcție de utilizarea lor, așa că putem găsi: Dietele de slăbire, dietele curative și dietele alternative”.
Pe scurt, așa-numitele diete miraculoase sunt modalități de a mânca care promit miracole precum pierderea a mai mult de cinci kilograme pe lună. Cu toate acestea, sunt mulți care ignoră problemele de sănătate pe care aceste practici le pot provoca.
În societatea noastră, educați în imediatitate și „pe termen scurt”, sunt mulți care abandonează dietele pregătite de profesioniștii din domeniul sănătății și exercițiile fizice, deoarece nu văd efecte rapide. Acest lucru ne este explicat de Paco Ronda, nutriționist și antrenor personal, care avertizează asupra efectului de revenire care caracterizează aceste diete. De asemenea, explică de ce organismul reacționează cu această recuperare rapidă și mare a greutății.
María Victorina Aguilar, profesor de nutriție la Universitatea Alcalá de Henares (Madrid), explică faptul că dietele minune „sunt restrictive, de rutină și plictisitoare. Acestea se bazează pe un consum mai mic de alimente, adică sunt hipocalorice, și de aici vine pierderea în greutate ”.
În Spania cheltuim în jur de 2 miliarde de euro pe acest tip de diete și produse miraculoase, adică aproximativ 60 de euro pe spaniol pe an. O mare cheltuială economică pentru dietele care declanșează probleme de sănătate foarte grave.
Potrivit Observatorului Nutriției, 27,2% dintre spanioli au luat vreodată o dietă, un procent care crește la 32,3% atunci când vorbim despre femei. Pentru a verifica popularitatea acestor „diete minune”, tot ce trebuie să faceți este să căutați aceste două cuvinte în Google pentru a aduce peste 400.000 de rezultate.
Există multe date și mărturii pe care le știm despre dietele miraculoase, dar Ce sunt cu adevărat diete minune?
Una dintre caracteristicile principale ale dietelor miraculoase este că promit rezultate „rapide” și „magice”. Dacă elimină, de asemenea, unele grupuri de alimente și au liste de alimente „bune” și „rele”, ne vom găsi, de asemenea, în fața unei diete miraculoase, care nu este pregătită de un profesionist din domeniul sănătății care știe că esențialul este să mâncați o dietă echilibrată consumând alimente din toate grupurile chiar înainte.