Adevărat și fals ce se întreabă toată lumea despre miturile alimentare
Revista Fucsia.com
Nutriția este un subiect complex asupra căruia sunt țesute multe concepții greșite. Aici vă oferim un ghid pentru a ști pe care să credeți și pe care nu.

De: Revista Fucsia.com
1. Alimentele prăjite provoacă acnee: nu. Deși unii dermatologi asociază aspectul acneei cu consumul de alimente prăjite, bomboane de ciocolată și gustări, toate aceste alimente bogate în grăsimi.
2. Produsele ușoare nu îngrășează: Faptul că unele alimente sunt ușoare sau dietetice nu înseamnă că nu au calorii, ceea ce înseamnă cu adevărat este că reduce unele dintre componentele sale: grăsimi, zaharuri sau săruri. Deci, dacă le consumi în exces, te vor îngrașa.
3. Consumul de morcovi ajută la îmbunătățirea vederii: Da. Morcovul este bogat în vitamina A. Această vitamină este cea care favorizează vederea bună, în prezent se știe că lipsa acestei vitamine determină scăderea capacității vizuale din amurg.
4. Sfecla îngrășează: Nu. Sfecla obișnuită, spre deosebire de sfecla de zahăr care nu este comestibilă, are doar 10 grame de zahăr la 100 de grame. Această cantitate este comparabilă cu ceea ce au dovleacul, dovleacul și morcovul.