Aceștia acuză că etichetarea împiedică compararea produselor

Renata Tarragona.-Noua etichetare nutrițională a alimentelor nu permite compararea diferitelor produse preambalate, astfel încât, de la sine, nu va reduce consumul acestora, spun specialiștii din industrie și cercetări de piață.

împiedică

Și este că, aspecte precum prețul și obiceiurile influențează cumpărarea produselor, fără a lua în considerare în mod necesar ștampilele sau legendele.


„Sistemul nu este un sistem care vă permite să comparați între produse, nu este un sistem care vă permite să comparați între categorii și nu îl recomandăm, prin urmare, dacă suntem interesați să știm mai multe despre un produs, recomandarea este să mergeți la informațiile nutriționale, care se află în partea din spate a ambalajului, care a fost întotdeauna acolo, astfel încât să putem lua deciziile ”, a declarat Galya Montiel, managerul Diviziei de nutriție și bioștiințe din DuPont, în Congresul sectorului lactat 2020, convocat de Camera Națională a Industriei Laptelui (Canilec).