Aceste surse naturale de hrană sunt cea mai bună energie pentru mușchii dvs. FUNCȚIONARE ȘI FITNESS
Isabel del Barrio | @mytrainingshoes | Madrid | 18.07.2015
V-ați săturat de gelurile energetice și de barele din timpul antrenamentelor? Astăzi vedem alte alternative mai bogate, mai energice și mai puțin dăunătoare sistemului nostru digestiv.
Fără îndoială, lucrurile făcute acasă gustă și se simt mai bine, putând elimina excesul de zaharuri adăugate și alimentele foarte procesate.
Cartoful
Fără îndoială, un aliment esențial și de bază în dieta multor civilizații și poate fi în baza nutrițională a dietei noastre ca sportivi, în special în fața antrenamentelor lungi.
Un cartof mare de aproximativ 300 de grame poate avea 278 de calorii, din care 92% sunt carbohidrați, 7% proteine și vitamina C și fier.
Un aliment ușor de digerat care, cu puțină sare, poate deveni substitutul perfect pentru bare și săruri de carbohidrați în timpul antrenamentului.
Gel natural de ciocolata
Dacă vă place comoditatea și aportul de geluri, iată o rețetă pentru a ne face propriul gel de casă. Vom avea nevoie de 100 de grame de cartofi, 50 de grame de curmale și 15 grame (sau 3 linguri) de cacao neîndulcită.
Curățați, tăiați și fierbeți cartofii timp de 15 minute până se înmoaie. Puneți curmalele și puneți-le într-un castron și turnați apă clocotită peste ele; îi lăsăm să se odihnească cinci minute.
Folosind un mixer de mână sau un robot de bucătărie, amestecați cartofii, curmalele și cacao într-un castron până când sunt gel sau cremă de vanilie. Pentru utilizare, așezați într-o pungă de plastic sau o sticlă de gel reutilizabilă.