Aceste alimente te ajută să renunți la fumat
Materii prime
Dovleacul, mandarina sau țelina pot fi mari aliați în lupta ta
Un studiu recent realizat de Universitatea Duke din Carolina de Nord și publicat în Journal, Nicotine Tobacco Research, a subliniat că alimentele precum verdeața, legumele și produsele lactate agravează gustul tutunului, astfel încât să poată ajuta la lovirea obiceiului. Dimpotrivă, conform cercetărilor, altele precum carnea, alcoolul sau cafeaua produc efectul opus și sporesc aroma țigării, astfel încât acestea ar putea crește dorința de a fuma.
Însă Asociația spaniolă împotriva cancerului (AECC), care de ani de zile a oferit un program gratuit complet pentru a opri fumatul, susține, în cuvintele șefei Observatorului cancerului și expertului în fumat Belén Fernández, că „nu avem dovezi concludente că anumite alimente pot afecta direct gustul tutunului, deși este adevărat că există unele care sunt strâns asociate cu obiceiul, astfel încât atunci când sunt consumate au tendința de a simți mai mult să fumeze ”. Pentru Fernández, „dorința de a fuma atunci când consumăm cafea, tutun sau mese mari se datorează o problemă comportamentală pe care să lucrați atunci când decideți să renunțați la fumat ”, și nu atât la aspectele legate de calitățile organoleptice ale alimentelor.
Dieta-nutriționistă Paloma Quintana este de acord cu ea, care explică faptul că studiul Universității Duke este un „studiu observațional, bazat pe analiza comportamentului unei populații specifice de fumători”, din care se poate deduce că „atunci când cineva consumă mai mult fructe și legume și, prin urmare, ai mai multă grijă de tine, probabil că ai și tu o dorință mai mare de a renunța la fumat și tocmai din acest motiv, mai multă voință ”. De asemenea, este adevărat, potrivit lui Quintana, că anumite alimente sau băuturi „au fost dintotdeauna legate cultural de alcool, astfel încât dincolo de gust, fumătorii au de obicei obiceiul să iasă la o cafea sau la o bere și să-i însoțească cu o țigară. Acest lucru nu se întâmplă dacă mâncați somon cu sparanghel sau leguminoase ".
În acest sens, faptul că o mare parte a fumătorilor își asociază obiceiul de a fuma cu consumul anumitor alimente invită să le ștergeți, cel puțin temporar, din dietă. De asemenea, este recomandabil să introduceți alții care să îl ajute pe fumător să se simtă sătul și să combată anxietatea care implică de obicei abandonarea unui obicei care generează o dublă dependență: fizică și psihologică.
Mandarină
Portocalele și mandarinele sunt de obicei buni aliați să renunțe la fumat, și sunt, de asemenea, în plin sezon și sunt locale. „Ne vom distra peelingurile, îndepărtarea piei, separarea segmentelor ... și sunt, de asemenea, foarte bune”, explică Quintana. Prin urmare, este un fruct ideal pentru a combate anxietatea care apare de obicei mulți fumători după ce au mâncat, deoarece este și sățioasă și are fibre. „Este adevărat că, deși gustul tutunului nu se va schimba, dacă ne obișnuim să ne terminăm mesele cu o mandarină în loc de o cafea, gustul său proaspăt va fi atât de plăcut încât ne-ar putea simți mai puțin să fumăm”.
Fernández, la rândul său, subliniază că o modalitate bună de a pune capăt obiceiului de țigară după ce ați mâncat - „precum și alte asociații care variază de la fumat atunci când ieșiți să vă plimbați câinele, când dați un telefon sau când vă uitați la televizor” - este introducând schimbări în situațiile care trezesc dorința. Prin urmare, „dacă când terminăm de mâncat vrem cu adevărat să fumăm cu cafea, cel mai sensibil lucru de făcut este să nu mai bem cafea o vreme și să rupem rutina de la rădăcini. O idee bună este să te speli pe dinți ".