Aceste alimente sunt cele pe care ar trebui să le evitați dacă aveți migrene; la
MADRID, 25 iunie (EDIȚII) -
Migrena, un tip de cefalee, este o boală dureroasă și invalidantă. De fapt, este a șasea cauză globală a anilor pierduți din cauza handicapului, potrivit Organizației Mondiale a Sănătății (OMS). Acesta este cauzat "de activarea unui mecanism cerebral care duce la eliberarea de substanțe inflamatorii și care provoacă durere în jurul nervilor și vaselor de sânge ale capului", potrivit organismului. Episoadele de migrenă, care afectează în principal persoanele între 35 și 45 de ani, spune OMS, sunt imprevizibile, dar este posibil să se identifice anumite declanșatoare. Una dintre ele este mâncarea.
„Unele aspecte legate de stilul de viață și dieta au fost identificate în mod clasic ca factori declanșatori ai migrenei, cum ar fi sărind de la masă sau post, consum neregulat de cofeină, somn neregulat sau stres”, indică membrul Area of Nutrition al Societății Spaniole de Endocrinologie și Nutrition (SEEN), Dr. Katherine García Malpartida într-un interviu cu Infosalus.
Cu toate acestea, este necesar să se clarifice faptul că nu toți factorii declanșatori sunt la fel pentru toți pacienții cu migrenă. Acesta constituie, în opinia doctorului García, „cel mai mare mit” în ceea ce privește dieta și migrenele. Expertul exemplifică faptul că alcoolul, cofeina și orele neregulate sunt declanșatoare destul de constante la majoritatea migrenoșilor, dar restul candidaților la precipitarea unui episod „sunt mai individuali”.
La cafeină și alcool, Dr. Garcia adaugă alte alimente care au fost descrise mai frecvent drept declanșatoare ale migrenei. În primul rând, expertul evidențiază cele care conțin nitrați. În acest grup se află gătitul precuinat, slănina, salamul sau cârnații. În plus, produsele precocite sunt incluse și într-un alt grup de produse de evitat, potrivit membrului SEEN: cele care conțin glutamat monosodic. Alimentele procesate sunt incluse în acest grup.