Acesta este primul oraș vegetarian din lume prin lege

Poreclit ca fiind primul oraș vegetarian din lume, întreaga populație urmează această dietă și în cadrul acesteia, carnea, peștele, fructele de mare sau ouăle nu pot fi comercializate, deoarece sacrificarea animalelor este interzisă din 2014.
Orașul Palitana, situat în orașul indian Gujarat - în districtul Bhavnagar- este primul oraș vegetarian din lume după ce guvernul său a interzis uciderea animalelor în 2014. Interdicția urmează protestele a aproximativ două sute de călugări Jain, care au intrat în greva foamei pentru a arăta că preferă propria moarte decât să permită exploatarea, uciderea și consumul continuu al animalelor din zonă.
În țara indiană există între patru și cinci milioane de oameni care urmează religia Jain și se opun direct cruzimii animalelor. Această doctrină a apărut în secolul al VI-lea î.Hr. C. de Majavira proclamă o cale filozofică de salvare care nu se concentrează pe cultul vreunui zeu și ale cărei eforturi vizează direcționarea conștiinței sufletului către un stat divin și eliberator, cunoscut sub numele de moksa - cel mai înalt este cunoscut sub numele de siddha-.