Acesta este alimentul încărcat cu grăsimi și calorii pe care ar trebui să îl consumați mult mai mult
Studiile au arătat că nucile nu numai că trebuie consumate zilnic, dar cantitatea consumată trebuie să fie mai mare decât cea actuală.
Da, este adevărat că nucile în general, inclusiv arahidele (din leguminoase sau din familia leguminoaselor) sunt alimente caloric dens, deoarece principalul său macronutrient este grăsimea. În cadrul unei gândiri simpliste și bazate pe nutriționism, cu cât sunt mai multe grăsimi, cu atât mai multe calorii și cu cât sunt mai multe posibilități de îngrășare. Cu toate acestea, recomandarea actuală nu este numai că nucile ar trebui consumate zilnic, ci că ar trebui să consumăm o cantitate mai mare decât media actuală.
Știri conexe
De fapt, un studiu recent care a luat în considerare țările din Europa și o parte din Asia a evidențiat Spania ca una dintre cele mai bune țări pentru a mânca, pentru risc cardiovascular scăzut secundar dietei, dar și-a amintit că dieta spaniolă este încă săracă în nuci, un punct de îmbunătățit.
De ani de zile, nutriționiștii și alți experți în nutriție au subliniat necesitatea de a include mai multe nuci în dietă, deoarece consumul lor a fost legat de diferite beneficii pentru sănătate. Acum, un nou studiu publicat în revista Circulation Research a găsit din nou un beneficiu potențial: consumul de nuci ar îmbunătăți sănătatea inimii la persoanele cu diabet zaharat.
Beneficiile nucilor
Acesta nu ar fi primul studiu care să găsească aceste beneficii în consumul de nuci. De exemplu, un studiu publicat în Nutrients în 2010 a concluzionat că, având în vedere densitatea nutrițională a nucilor, în ciuda conținutului ridicat de grăsimi și calorii, acestea sunt mâncare excelentă de încorporat în orice tip de dietă, datorită potențialului său sățios, printre alte beneficii.