Absurdul de a cheltui 50 de euro pe nuci; gourmet nici mai bun, nici mai sănătos
„Sunt fabuloase atunci când sunt luate naturale sau prăjite și fără sare”, explică un nutriționist, dar cele mai scumpe au de obicei săruri sau zaharuri care le fac mai puțin sănătoase.
Nucile constituie baza unei diete sănătoase alături de fructe, legume și leguminoase. Se știu din ce în ce mai multe date despre aceste semințe, deoarece este cel mai bun aliment pentru protejarea inimii, până când este una dintre secrete pentru întărirea materialului seminal. Și, în ciuda credinței răspândite, nu se îngrașă ca atare. Proprietățile arahide, alunelor, nucilor sau fisticului devin din ce în ce mai cunoscute și unii oameni asociază faptul că, cu cât este mai scump, cu atât mai bine, ceea ce duce la unii consumatori cheltuiesc aproape 50 de euro pentru un kilogram de nuci.
Știri conexe
Unele nuci „gourmet” care costă mai mult de 30 de euro pe kilogram E.E.
La dispoziția tuturor consumatorilor - care își pot permite - aceste semințe se găsesc în versiune gourmet la prețuri destul de mari: o pungă de nuci amestecate cu 48,75 euro pe kilogram, un borcan similar cu 39,50 aceeași sumă și un alt recipient care amestecă aceste gustări cu 34,44 euro pe kilogram. Spre deosebire de aceste prețuri, o pungă convențională a acestui produs costă aproximativ șapte euro.
Dar realitatea este că, în ciuda diferenței de preț, cele mai scumpe nu sunt mai bune și chiar pot fi mai nebuni decât cele normale (naturale sau prăjite fără sare), așa cum explică Natalia Moragues, dietetician-nutriționist și farmacist pentru EL ESPAÑOL. „Cele gourmet au adaosuri precum sare roz de Himalaya, anumite zaharuri sau sos de grătar, deci produsul nu mai este sănătos”, spune specialistul, care este și președintele Asociației Dietetice Fără Sponsori.