A mânca prost ne face mai vulnerabili la COVID-19

Iñaki Milton Laskibar, Alfredo Fernández-Quintela, Maria Puy Portillo, Universitatea Țării Bascilor/Euskal Herriko Unibertsitatea

În aceste zile în care numărul infecțiilor cu COVID-19 este în continuă creștere și teama de a reveni la un nou spațiu de închidere crește, se pare că singura soluție constă în dezvoltarea unui vaccin eficient. Deși, în mod evident, acest lucru ar ajuta pentru a face față pandemiei, diferitele studii efectuate până în prezent cu pacienții cu COVID-19 au arătat importanța enormă a stării nutriționale în debutul bolii și evoluția acesteia.

mânca

În acest sens, s-a observat că malnutriția (calorică și/sau proteică) este un factor de risc pentru COVID-19, care afectează diferite niveluri. Pe de o parte, sistemul imunitar al pacienților subnutriți nu funcționează corect, ceea ce crește susceptibilitatea la boală. Pe de altă parte, s-a observat că malnutriția poate produce imagini mai severe ale bolii, precum și poate face dificilă recuperarea pacienților.

În acest sens, trebuie remarcat faptul că șederile spitalizate prelungite, în care mobilitatea pacientului este redusă și/sau este necesară ventilația asistată (așa cum se întâmplă la pacienții cu COVID-19), produc o pierdere a masei musculare la pacienții care pot agrava malnutriția . Nu trebuie uitat, în plus, că malnutriția este de obicei mai frecventă la persoanele în vârstă, grup care a suferit în special efectele pandemiei.

Prin urmare, tot mai mulți experți indică necesitatea unor protocoale nutriționale specifice pentru pacienții spitalizați cu COVID-19. Totul indică faptul că o evaluare timpurie a stării nutriționale a pacientului ar permite conceperea unui plan personalizat care să contribuie la satisfacerea nevoilor lor de energie și nutrienți. În consecință, situația generală a pacientului cu COVID-19 s-ar îmbunătăți (imagini clinice cu o severitate mai mică) și timpul de spitalizare ar fi redus .