A mânca prost este mai rău decât tutunul pentru sănătate
A trecut mult timp de când nu am auzit un prieten spunând: „Am petrecut o jumătate de zi mâncând și cealaltă jumătate în sala de sport”. Și dacă nu mergeți sau faceți exerciții pe cont propriu, mai rău, adăugăm aici. Adevărul este că a mânca bine nu este la modă. O astfel de abundență de junk food și atât de ușor de obținut nu poate aduce nimic bun, în afară de a implica cheltuieli suplimentare. mai ales în sănătate. Facturi care, pentru multe guverne, înseamnă sute de milioane de euro cheltuite pe an pentru a participa la această lungă listă de boli derivate din obezitate și supraponderalitate. Pentru că nu uitați că obezitatea este adesea sursa din care izvorăsc probleme cardiovasculare, respiratorii, endocrine, digestive, scheletice și chiar psihologice. Și, desigur, nu puține tipuri de cancer. O listă care, fără a fi exhaustivă, ar putea avea mai mult de 50 de nume pentru tot atâtea boli.
Și, potrivit Organizației Mondiale a Sănătății (OMS), o dietă slabă din lume declanșează toate alarmele. Ne confruntăm cu ciuma secolului XXI, asigură ei în această organizație. Unul dintre experții tăi, Olivier de Schutter, tocmai a spus foarte clar: "Dietele nesănătoase reprezintă acum o amenințare mai mare pentru sănătatea globală decât tutunul", a spus. „Așa cum lumea s-a reunit pentru a reglementa riscurile tutunului, trebuie să ne reunim și pentru a promova o nutriție adecvată”, a adăugat el. Paradoxul este că în comparație cu cei 800 de milioane de oameni flămânzi din lume, există încă 1.400 de milioane de obezi sau supraponderal, din care 3,4 milioane mor anual din această cauză. De fapt, 65% din populația lumii trăiește deja în țări în care mai mulți oameni mor din cauza consumului prea mare sau slab decât din cauza faptului că nu mănâncă. Și acesta este doar vârful unui aisberg în care problema reală abia se vede, deoarece există nenumărate țări în care alimentele cu alimente nesănătoase își otrăvesc literalmente (sau dacă doriți să „îngrășați”) populația lor.