A câștiga 1 kilogram de grăsime de Crăciun ar echivala cu calorii în plus, potrivit unui expert
Marta Cuervo, doctor în nutriție de la Universitatea din Navarra, recomandă înlocuirea unor alimente cu altele

PAMPLONA, 26 dec. (EUROPA PRESS) -
"Dacă după mesele de Crăciun cântarul ne spune că cântărim cu 1 kilogram în plus, normalul este că acel kilogram nu este doar grăsime, ci, mai presus de toate, apă. Problema este atunci când câștigăm 1 kilogram de grăsime, deoarece costă mult mai mult pentru a-l reduce. Acest lucru ar echivala, de exemplu, cu ingerarea a 7.000 de calorii în plus sau ceea ce este la fel, puțin mai mult decât un kilogram de nuga ". Acest lucru este afirmat de Marta Cuervo, doctor și profesor al Licenței în nutriție umană și dietetică la Universitatea din Navarra.
Pentru expert, gravitatea exceselor, la Crăciun și la alte date, „nu este atât de mult să o faci, cât să o menții în timp”. „Atunci când ne îngrășăm cu grăsimi reale, ne este foarte greu să slăbim. Din acest motiv, atunci când o persoană consideră că pierde în greutate, ar trebui să știe că nu o poate face de la o zi la alta, ci progresiv. Trebuie să slăbești la ritmul care a fost luat, încetul cu încetul ", spune el.
Pentru toate acestea, ca orientare generală pentru mesele copioase de Crăciun, Marta Cuervo recomandă înlocuirea unor alimente cu altele: „De exemplu, în loc să adăugăm șampanie la masa noastră obișnuită cu vinuri, băuturi spirtoase etc., o opțiune bună poate fi înlocuirea ultimei pahar de vin cu unul de sampanie sau cava ".