A bea este o mare plăcere I Blog Elena Corrales Nutriție și sănătate
Ceea ce ne determină să bem ar trebui să fie să ne potolim setea, dar suntem cu adevărat sete sau am creat obiceiuri care nu sunt adesea foarte bine întemeiate în ceea ce privește nevoile de lichide?
Trăim într-o societate care bea și bea mult, aș spune prea multe. Apa, băuturile răcoritoare și alcoolul sunt cele trei aspecte pe care urmează să le analizăm.
Apa este baza vieții. În corpul nostru este cel mai important element, deoarece 70% este format din apă. Viața și sănătatea ei depind de caracteristicile apei pe care le furnizăm corpului nostru. Apa este solventul universal și calitatea și puritatea sa depind de reacțiile chimice ale metabolismului.
Sunt mulți oameni, inclusiv medici, care recomandă să bea până la doi litri de apă pe zi, deoarece, spun ei, este foarte bun la curățarea organismului de toxine, inclusiv a pielii. Personal, credem că această abordare este produsul unei viziuni fragmentate asupra vieții și deconectată de ceea ce este armonia în corpul uman. Evident, apa transportă substanțe sau particule, dar aici mai mult ca oricând îmi vine în minte că „cel care curăță mult nu este mai curat decât cel care face puțină murdărie”.
Evident, rinichiul este mai mult decât un simplu filtru, este un filtru activ care, ca orice sistem biologic, este pregătit pentru a filtra o anumită cantitate de lichid care are legătură cu nevoile metabolismului celular.
Orice persoană neinițiată poate presupune ce se întâmplă atunci când un organ este supus stresului continuu ani de zile, fără a lua în considerare și faptul că cantități mari de toxine, considerate normale de alimentele și medicamentele moderne, intră în organism. Mă refer la pesticide, îngrășăminte chimice, conservanți, produsele care sunt adăugate în apă pentru ao face potabilă ... despre care am vorbit deja cu alte ocazii. Apa potabilă oficial este una care este biologic moartă, adică lipsită de microorganisme.