9788415541608 Alimente vegane - AbeBooks - Dahlke, Ruediger 8415541600
Dahlke, Ruediger
Zu dieser ISBN ist aktuell kein Angebot verfьgbar.
Mâncarea vegană, lipsită de orice produs de origine animală, este o cale pe care o iau tot mai mulți oameni, motivată de motive etice și de sănătate. Numeroase studii sunt de acord că carnea și produsele lactate sunt la originea unor boli precum diabetul, bolile autoimune, bolile cardiovasculare sau cancerul. Potrivit lui Ruediger Dahlke, aceste afecțiuni sunt inseparabile de metodele de creștere în masă a animalelor pe care le mâncăm și de suferințele pe care le experimentează atunci când sunt sacrificate. Din fericire, există un mod mai pașnic: o dietă bazată pe carbohidrați valoroși, precum și proteine vegetale de înaltă calitate