90% dintre brazilieni nu mănâncă sănătos, spune studiul EL ESPECTADOR

Știri recomandate de la El Mundo

Mai puțin de 10% dintre brazilieni consumă zilnic cele 400 de grame de fructe, leguminoase și legume recomandate de OMS.

brazilieni

90% dintre brazilieni au o dietă cu puțini nutrienți și multe calorii care, deoarece includ puține fructe, legume și leguminoase, sunt departe de cele recomandate de Organizația Mondială a Sănătății (OMS), potrivit unui studiu publicat joi de guvern.

Mai puțin de 10% dintre brazilieni consumă 400 de grame de fructe zilnic, leguminoase și legume recomandate de OMS și de Ghidul alimentar brazilian însuși, potrivit studiului elaborat de Institutul brazilian de geografie și statistică administrat de stat.

Cele mai consumate produse zilnic pentru brazilianul mediu sunt fasole (182,9 grame pe zi), orez (160,3 grame), carne de vită (63,2 grame), sucuri (145,0 grame), băuturi răcoritoare (97,4 grame) și cafea (215,1 grame).

Analiza consumului de alimente personale în Brazilia Acesta a fost realizat pe baza rezultatelor anchetelor bugetului familiei pregătite de Institut în 2008 și în 2009 în 13.569 gospodării din toată țara.

Potrivit studiului, în loc de alimente nutritive, brazilienii - în principal adolescenții - consumă o cantitate mare de alimente calorifice, cum ar fi fursecuri, cârnați, mortadela, sandvișuri și prăjituri..

În timp ce adolescenții mănâncă până la 12,3 grame de biscuiți umpluți pe zi, această valoare scade la 3,2 grame pe zi la adulți și la 0,6 grame la vârstnici.