8 sfaturi pentru a savura mesele festive cu moderatie Revista Salud El Universo
Știri conexe
Excesele de alimente și băuturi din decembrie pot afecta sănătatea. La nivel general, poate provoca probleme digestive sau poate declanșa crize la pacienții hipertensivi, diabetici sau cu gastrită. Gândindu-ne la această situație, Direcția Medicală a Laboratoarelor Bagó împărtășește recomandări cheie și de bază pentru a savura delicatese din decembrie fără a provoca efecte negative asupra organismului.
"Sistemul digestiv și ficatul pot fi cele mai afectate organe. Acest lucru se datorează faptului că excesul de grăsimi, pansamente sau dulciuri solicită un efort mai mare de la aceste organe, provocând indigestie, plenitudine, arsuri la stomac, constipație, printre altele", a explicat Gregory Celis, directorul medical al Laboratorios Bagó del Ecuador.
Cheia este menținerea echilibrului nutrițional în acest sezon de sărbători, deoarece metabolismul este perturbat, acționând diferit, atunci când consumă mai multe grăsimi, zaharuri, carbohidrați și băuturi decât de obicei, explică Celis. Această variație poate avea consecințe pe termen mediu și lung, cum ar fi creșterea colesterolului și a trigliceridelor, afectând condițiile de sănătate preexistente sau generând modificări ale sângelui sau inimii.
- Consumați cantități moderate de alimente: Pentru toată lumea, aceasta include consumul de porții mici, distribuite la ore diferite, la fiecare două până la trei ore. De asemenea, mâncați încet și mestecați bine mâncarea, pentru a facilita digestia și a evita gazele. „Consumul multor alimente poate genera distensie abdominală, cunoscută în mod obișnuit sub numele de empacho, care afectează calitatea somnului și, prin urmare, recuperarea energiei persoanei respective”, a spus directorul medical al Laboratorios Bagó.
- Evitați aportul abundent de alimente sau dulciuri: Există câteva trucuri pentru a crea un sentiment de sațietate. Una dintre cele mai eficiente este să mănânci bucăți de fructe înainte de a mânca dulciuri. În acest fel, excesele sunt evitate, deoarece fructul ajută la calmarea anxietății și a nevoii de a mânca dulciuri. La fel, a rămâne hidratat prin consumul de apă ajută la generarea unei senzații de sațietate. În cazul diabeticilor, nu este recomandabil să rupeți dieta, deoarece dulceața crește direct nivelul glicemiei.