7 chei pentru un sushi sănătos

rezumat

Subsol pentru fotografia acestei note sau pentru videoclipul aferent.

Corp

gastronomie japoneză a cucerit multe palate în ultimii ani, mai ales dacă vorbim despre sushi, Datorită gustului și prezentării sale practice, sushi a câștigat rapid adepți în țara noastră.

sănătos

Elementele de bază care alcătuiesc soiurile sale duc la o mâncare sănătoasă, ușoară și echilibrată.

Cu toate acestea, atunci când sunt combinate cu cultura occidentală și în special cu cultura mexicană, diferitele tipuri de sushi au suferit modificări care pun îndoială că este considerat un aliment sănătos.

Așadar, înainte de a o califica drept „mâncare sănătoasă sau rapidă”, trebuie să identificați cheile unui sushi sănătos și, astfel, să îl includeți în dietă fără teamă sau remușcare.

Ingrediente. Orezul fiert, peștele, legumele, soia, ghimbirul și algele oferă împreună proteine ​​care ajută la reglarea sistemului digestiv, reduc nivelul colesterolului rău, îmbunătățesc circulația, repară țesuturile musculare, îmbunătățesc memoria și întăresc sistemul imunitar.

Calorii. În funcție de tipul de sushi pe care l-am ales, acesta va fi mai puțin sănătos dacă include ceapă prăjită, maioneză, cremă de brânză, sare și zahăr, deoarece acest lucru va crește caloriile din vas.

Raţie. Moderația este cheia, consumul de 8 până la 12 bucăți de sushi este cel mai bun, deoarece aportul caloric al acestei porții variază de la 250 la 350 de calorii, o cantitate rezonabilă pentru mesele importante ale zilei.