6 beneficii pentru popcorn pentru sănătate - blogul lui Cinin

Proprietățile antioxidante și conținutul ridicat de fibre din floricele de porumb fac ca acest aliment să fie gustarea ideală pentru o după-amiază la filme, nu numai pentru aroma sa, ci și pentru beneficiile sale nutriționale

Când ne gândim la o sesiune de film bună, primul lucru care ne vine în minte este gustul floricelelor. Un film are un gust mai bun atunci când este însoțit de un pop-corn bun. Știai însă că acest aperitiv delicios este și un aliment foarte sănătos? Acest lucru se datorează în principal conținutului ridicat de fibre și puterii sale antioxidante.

popcorn

Vă explicăm cele 6 beneficii principale pe care floricelele le aduce sănătății dvs.

1 - Popcorn împotriva cancerului

Popcornul este unul dintre alimentele cu cele mai bune proprietăți antioxidante datorită concentrației sale ridicate de compuși polifenolici.

Antioxidanții au capacitatea de a neutraliza radicalii liberi, care sunt compuși chimici foarte reactivi care dăunează celulelor, asociindu-și efectul cu boli precum cancerul.

Polifenolii din floricele sunt unul dintre cei mai puternici antioxidanți. Oamenii de știință de la Universitatea Scranton (SUA) au descoperit că floricelele conțin o concentrație mai mare de polifenoli decât multe fructe și legume.

2 - Te țin mereu tânăr