6 beneficii ale uleiului de susan și cum să îl incluzi în dieta ta El Diario NY

ulei de susan, sau ulei de susan, este un ulei cu o textură netedă care este popular în special în Asia, dar prezența sa este globală și din ce în ce mai răspândită, ceea ce se datorează beneficii importante pentru sănătatea umană.

susan

Potrivit Better with Health, beneficiile uleiului de susan sunt împărțite între creierul, sistemul cardiovascular, oasele, proprietățile sale antiinflamatorii, și alte aspecte de mare valoare pentru a avea o dieta sanatoasa.

1. Întărește sănătatea creierului

În uleiul de susan găsim componente naturale precum vitamina E, fosfolipide și lecitină care sunt utile pentru îmbunătăți memoria și, de asemenea, pentru a proteja celulele nervoase.

Vitamina E este, de asemenea, importantă pentru preveni bolile creierului, și este, de asemenea, un bun antioxidant.

2. Beneficii pentru sănătatea inimii

Uleiul de susan este folosit de mult timp în țările asiatice pentru favorizează circulația sângelui, scade colesterolul și împiedică aderarea grăsimilor la artere.

Acest lucru se datorează a două substanțe unice din susan: sesamolin si sesamin.

3. Antiinflamator

Uleiul de susan este un aliment util pentru pacienți cu artrită și/sau osteoartrită. De asemenea, ajută la ameliorarea sindromului tunelului carpian și a crampelor musculare obișnuite, precum și entorse, tendinite sau dureri de urechi. Acest lucru se întâmplă deoarece uleiul de susan conține acid linoleic și oleic.