50 gustări; sănătos; ce este; n distrugerea corpului tău în secret

Deși iaurtul înghețat este un deliciu, este ușor să-l mănânci într-un mod greșit. „Oamenii merg la o articulație de iaurt înghețat și se gândesc:„ Ura, mă descurc atât de bine mănânc iaurt în loc de înghețată, pot să umplu paharul cu unt de arahide și să pun sirop de ciocolată deasupra. ”Deci, ce? o alegere bună și acum are între 600 și 900 de calorii ", spune Angel Planells, fondatorul ACP Nutrition din Seattle și purtător de cuvânt al Academiei de Nutriție și Dietetică. În loc să urmăriți lumina figuranților, sugerați: „Două sau trei toppinguri de fructe, nuci, poate un pic de sirop de ciocolată, altfel puteți avea niște înghețată de unul singur”.

Iaurt aromat

„Înțeleg, unii oameni nu sunt doar fani ai iaurtului simplu”, recunoaște Planells. Dar când ai iaurt aromat, adaugi zahăr în plus. În loc să vă expuneți la toți îndulcitorii adăugați de companii, ajutați-vă să luați iaurt simplu și să adăugați fructe proaspete, recomandă el. Ați putea merge la magazin și a lua un iaurt de orice marcă cu 35 de grame de zahăr adăugat sau ați putea cumpăra iaurt simplu și ați putea pune o mână de afine, de la 15 la 20 de grame, și astfel veți obține dulceața.

Vasul de bomboane al colegului tău

Dacă încerci să te concentrezi pe muncă, dar observi că nivelul tău de energie scade, este foarte ușor să faci cel mai rău lucru pentru tine: gustarea dulce. „Primești o bomboană și primești imediat explozia de energie în fluxul sanguin, dar durează doar o perioadă scurtă după ce cade”, spune Libby Mills, antrenor pentru nutriție și gătit din Philadelphia și purtător de cuvânt al Academiei de Nutriție și Sănătate.Dietetică. „Există ceva cunoscut sub numele de hipoglicemie de recuperare, care se întâmplă atunci când corpul tău se simte mai rău după ce ai mâncat o prăjitură sau o bomboană, deoarece zahărul din sânge scade chiar mai jos decât în locul în care era înainte de a mânca gustarea dulce. Acest simptom te-ar putea obliga să găsești o altă bucată de bomboane pentru a obține mai mult zahăr, stabilind un ciclu prost.

Biscuiti de orez

Da, prăjiturile de orez pot părea chiar definiția unei gustări sănătoase, dar are și considerațiile sale. Deși sunt sărace în calorii, acestea sunt fabricate din orez alb procesat, care are un conținut ridicat de carbohidrați care ar putea crește nivelul zahărului din sânge, spune Shape.com. Și dacă alegeți un brand cu arome, consumați și mai multă sare și zahăr. „Așadar, chiar dacă caloriile nete sunt scăzute, mestecarea acestor discuri nutriționale este la fel de sănătoasă (și gustoasă) ca și consumul de bile de ambalat din polistiren”, concluzionează Shape.com.

Covrige și alte alimente procesate

„Văd o mulțime de oameni care caută covrigi pentru că sunt săraci sau fără grăsimi și poate sunt făcute cu mai puțin sodiu, ceea ce este impresionant”, spune Mills. „Dar, în general, aceste gustări au fost procesate în așa fel încât să nu obțineți nutriția maximă” De exemplu, covrigii la brioșe pot fi făcute cu făină albă - nu cu cele mai sănătoase cereale integrale - care este foarte digerabilă. acționează într-un mod similar cu mâncarea unei gustări zaharoase - veți obține acea explozie inițială de energie, dar nu va dura.

Nuci mixte

Nuci și fructe uscate împreună? Sună foarte sănătos. Și dacă rămâneți la o porție de mărime responsabilă de la o marcă care folosește fructe uscate neîndulcite și nuci nesărate, acest lucru poate fi posibil, spune Shape.com. Problema este că multe amestecuri includ suplimente, cum ar fi chipsuri de ciocolată și M&M, care adaugă sare și zaharuri în exces. „Deoarece o mână mică conține cu ușurință peste 300 de calorii, citiți cu atenție etichetele nutriționale!”, Avertizează site-ul.

Brânză fără grăsimi

Deși „fără grăsimi” arată bine în orice, de la bastoane de brânză la sticle de toaletă, există trei lucruri de luat în considerare, explică Planells. În primul rând, faptul că unele grăsimi sunt sănătoase: „Când mâncați alimente fără grăsimi, pierdeți unele grăsimi sănătoase pentru inimă, cum ar fi grăsimile poli și monoinsaturate, precum și acizii grași omega 3”. În al doilea rând, înlocuitorii de grăsimi sunt probabil consumați: „Când alimentele sunt lipsite de grăsimi, se adaugă adesea un plus de zahăr sau un plus de sodiu pentru a compensa aroma pierdută”. În al treilea rând, ați putea mânca în exces: „Din cauza lipsei de grăsime, este posibil să nu ne simțim mulțumiți de gustarea noastră, ceea ce ar putea duce la supraalimentarea”.

Lapte de soia aromatizat

Dacă vă gândiți să cumpărați lapte de soia, începeți foarte bine; Această băutură este săracă în colesterol și bogată în potasiu și proteine. Dar dacă, în loc de lapte de soia simplu, alegeți varianta de ciocolată sau vanilie, faceți un mare pas înapoi. „Acestea adaugă mult zahăr și calorii inutile”, spune Shape.com. „Salvați laptele de soia aromatizat pentru desertul ocazional și alegeți soiuri fără zahăr sau simple pentru consumul zilnic.”.

Val mare

Deși această gustare evocă imagini de drumeții și natură, nu este întotdeauna cea mai bună opțiune. „Granola are cu siguranță un halo de sănătate în jurul său care te face să te gândești:„ mănânc granola, sunt bun ”, spune Planells. Dar această gustare are capcana dublă a mărimii de servire și dulceață adăugată. "Granola este de obicei îndulcită, așa că primești mai mult zahăr în amestec", notează Planells. "Este mai decadent decât să ai cereale simple, cum ar fi fulgi de ovăz. Deci, dacă mănânci granola, mergi după soiul neindulcit sau fii conștient de porții".

Unt de arahide cu grăsime redusă

Ce ar putea fi mai bun decât să iei o gustare delicioasă precum untul de arahide cu mai puțină grăsime? Dar, de fapt, este mai inteligent să eviți versiunea cu conținut redus de grăsimi. „Alunele sunt pline de grăsimi mononesaturate sănătoase, așa că atunci când vine vorba de alegerea unui unt de arahide, cel mai bine este să mergeți cu versiunea naturală, cu conținut ridicat de grăsimi”, spune Shape.com. „Majoritatea versiunilor cu conținut redus de grăsimi conțin același număr de calorii pe porție, deoarece atunci când taie grăsimea, adaugă zahăr și alți cârnați.

Orice mâncați prea aproape de o masă

Indiferent de gustarea ta, asigurați-vă că acordați mult timp înainte de următoarea masă. Să presupunem că mergeți la cină la 7, cel mai târziu ar trebui să luați o gustare este la 5, deoarece dacă mai digerați gustarea respectivă până la 7, este mai puțin probabil să mâncați cina ", spune Planells. În general, este mai bine să luați o gustare cu două-trei ore înainte de masă.