5 semne care indică faptul că nu consumați suficiente proteine - BBC News World
Sursa imaginii, Getty Images
Slăbiciunea și problemele musculare pot fi direct legate de lipsa de proteine.
Vii acasă după muncă cu atât de puțină energie încât cu greu îți tragi picioarele? O supărare constantă a mușchilor nu te lasă calm? Îți pierzi părul cu aceeași viteză cu care câștigi riduri?
Dacă oricare dintre acestea vi se pare familiar, ați putea fi surprins să aflați că fiecare dintre aceste semne poate fi legat de aportul (slab) de proteine.
„Cel mai frecvent lucru este că oamenii consumă proteine în exces”, spune Aisling Pigott, purtător de cuvânt al dietetistului pentru Asociația Dieteticienilor din Regatul Unit, la BBC Mundo.
"Cu exceptia diete foarte slabe în calorii sau foarte slab echilibrate poate duce la un deficit de proteine ”, explică Pigott.
Trebuie să știți că proteinele îndeplinesc o rol fundamental.
Sursa imaginii, Getty Images
Carne, ouă, pește, dar și leguminoase și nuci. Toate sunt alimente bogate în proteine.
Mușchii, cartilajul, ligamentele, pielea, părul și unghiile noastre sunt practic compuși proteici, care este alcătuit din lanțuri de aminoacizi.
Moleculele proteice mai mici au roluri care sunt probabil mai puțin cunoscute, dar vitale pentru funcționarea acelor mașini complexe pe care le numim corp.
Este suficient să spunem că hemoglobina, anticorpii, anumiți hormoni (cum ar fi insulina) și enzimele sunt, de asemenea, proteine.
Toate acestea fac consumul acestor lanțuri de aminoacizi nu numai vital ca sursă de energie, ci și pentru repararea țesuturilor, oxigenarea organismului și a sistemului imunitar.
Sursa imaginii, Getty Images
Anticorpii care atacă virusul gripal. Puțini cunosc rolul fundamental al proteinelor în sistemul nostru imunitar.
Prin urmare, dacă corpul nostru nu obține cantitatea de proteine de care are nevoie, va începe să ne trimită semnale de avertizare.
1. Oboseala
Oboseala excesivă sau cronică este primul semn al lipsei de proteine.
Deoarece deficiența acestui compus este derivată direct dintr-o dietă cu conținut scăzut de calorii, corpul nu are suficientă energie pentru a îndeplini sarcini de rutină.
"Există un minim necesar de proteine pe care trebuie să le consumăm în fiecare zi pentru ca organismul să funcționeze corect", avertizează BBC Mundo dieteticianul Elizabeth González, purtător de cuvânt al Asociației Nutriționiștilor și Dietiștilor din Madrid.
Mâncarea este de obicei recomandată între 0,7 și 0,8 grame de proteine pe kilogram de greutate. În acest sens, un bărbat care cântărește 80 de kilograme ar trebui să consume 64 de grame de proteine pe zi.
În medie, se consideră că bărbații ar trebui să consume 55 de grame, iar femeile 45, în fiecare zi.
"Cu toate acestea, depinde de activitatea fizică a persoanei sau dacă aceasta se află într-un stadiu de creștere. Cantitatea necesară de proteine poate fi mai mare", spune dieteticianul Aisling Pigott la BBC Mundo.