5 referințe nutriționale și cum să înveți de la ele pentru CrossFit - Nutriție pentru CrossFit
De Alex Carrasco Data intrării
Este un fapt faptul că rețeaua este plină de oameni care diseminează, informează și predau despre nutriție. Din păcate, este o lume plină de mituri, credințe și alte dogme care au fost stabilite și pe care le considerăm ca fiind adevărate. Și ca și cum ar fi mai mult, mulți divulgatori și nutriționiști denumiți au interese economice puternice, lăsând deoparte ceva la fel de important ca sănătatea ta în multe cazuri.
Încetul cu încetul, veți vedea și observa cine vrea să vă ajute, cine vrea să vă obțină banii sau cine este pur și simplu un ignorant neinformat. Este dificil să detectezi mulți dintre acești indivizi, așa că mă voi concentra pe a te ajuta să detectezi cine sunt „băieții buni” și trăsăturile lor caracteristice:
- Nu vă promit rezultate rapide, schimbarea nutriției este un proces lent.
- Nu vă vor spune despre niciun produs magic sau mâncare.
- Ei iau de mână dovezi științifice și te învață cum să le interpretezi.
- Nu se agață de o idee și își recunosc greșelile din trecut.
- În general, sunt critici față de industria alimentară (neîncredere în cine o susține).
- Ele sunt întotdeauna actualizate și informate.
- Ei fac recomandări generale, dar înțeleg că fiecare corp este o lume.
- Nu încetează să învețe și, mai presus de toate, își transmit cunoștințele.
- Nutriția nu este o știință exactă și ei o predică.
Personal, m-am înșelat și am urmat orice recomandare a oricărui auto-numit expert, dar după ani de zile de lectură, cercetare și testare am învățat bine să detectez cine nu mă poate ajuta deloc și cine o poate face mult. Să vedem acum câteva dintre cele mai caracteristice trăsături despre care nu ar trebui să înveți:
- De obicei vorbesc despre un produs „miraculos” pe care se întâmplă să îl vândă.
- Se agață de idei care nu au bun simț atunci când deplasează anumite tipuri de alimente sănătoase.
- Fundamentele lor nu au dovezi științifice sau, dacă o fac, le interpretează în felul lor.
- Vă vând rezultate uimitoare, fără efort și în cel mai scurt timp.
- Le lipsește actualizarea în ceea ce avansează zi de zi, cum ar fi știința nutriției.
- Se concentrează prea mult pe suplimente.
Top 5 pentru a începe cu:
În continuare, vă voi lăsa un top 5 cu care în prezent pentru mine sunt o referință în nutriție în limba spaniolă, astfel încât să puteți începe să vă hrăniți cu informații de calitate și vă voi lăsa câteva recomandări simple, pe care le-am învățat de la fiecare dintre ele și aplicabilă sportului nostru; CrossFit. Recomandările sunt foarte simple, deoarece voi aprofunda în articolele viitoare. Dar suficient pentru a începe să le implementăm acum.
5. Aitor Sánchez, autorul blogului dieta mea șchiopătează
Aitor este dietetician-nutriționist, tehnolog alimentar, diseminator și colaborator la mai multe programe de radio și televiziune și în prezent unul dintre cele mai faimoase din domeniu. Autor al cărții de succes My Diet Limps