5 lucruri care v-ar putea afecta greutatea care vă vor surprinde - LA NACION
Mulți oameni ar putea crede că lupta împotriva obezității este o chestiune de voință, dar cercetările medicale indică contrariul. Programul BBC The Truth About Obesity a descoperit cinci factori care vă pot afecta greutatea, care vă pot surprinde.
1. Microbii intestinali
Gillian și Jackie sunt gemeni. Dar există ceva care, la prima vedere, îi diferențiază. Una dintre ele cântărește cu 41 de kilograme mai mult decât cealaltă. Timp de 25 de ani, profesorul Tim Spector i-a urmărit pe cei doi în cadrul unui studiu asupra gemenilor efectuat în Regatul Unit și cunoscut sub numele de Twins Research UK.
Spector consideră că multe dintre diferențele de greutate se datorează micilor organisme (microbi) care trăiesc adânc în intestin. "De fiecare dată când mănânci, hrănești o sută de trilioane de microbi. Nu mănânci niciodată singură", spune el.
O probă de scaun de la fiecare dintre gemeni a dezvăluit că Gillian, cea mai subțire dintre surori, avea o gamă foarte diversă de microbi, în timp ce Jackie avea foarte puține specii din aceste mici organisme care trăiau în intestin. "Cu cât diversitatea este mai mare, cu atât este mai slabă persoana. Dacă ești supraponderal, microbii tăi nu sunt la fel de diversi pe cât ar trebui", spune profesorul, care a găsit același tipar într-un studiu care a analizat 5.000 de persoane.
A avea o dietă sănătoasă și variată, bogată în diferite surse de fibre, s-a dovedit a fi cheia creării unei game foarte diverse de microbi intestinali.
Sursele bune de fibre alimentare includ:
- Cereale integrale la micul dejun
- Fructe, inclusiv fructe de pădure și pere
- Legume precum broccoli și morcovi
- Fasole
- Leguminoase
- nucile
2. Loteria genică
De ce unii oameni urmăresc cu sârguință dietele și fac exerciții fizice în mod regulat, dar încă suferă pentru a vedea rezultate, în timp ce alții nu încearcă la fel de mult și nu pun kilogramele?
Oamenii de știință de la Universitatea din Cambridge cred că variația genelor pe care le moștenim are un efect de 40-70% asupra greutății noastre. „Este o loterie”, spune profesorul Sadaf Farooqi.
Acum este foarte clar ca genele sunt implicate in reglarea greutatii noastre si daca aveti un anumit defect in unele gene, care ar putea fi suficient pentru a stimula obezitatea.
Anumite gene pot afecta apetitul, cantitatea de alimente pe care doriți să le consumați și tipul de alimente pe care le-ați putea prefera.
De asemenea, genele pot afecta modul în care ardem caloriile și dacă organismul nostru poate manipula grăsimile în mod eficient. Există cel puțin 100 de gene care pot afecta greutatea, inclusiv una numită MC4R.
Se crede că 1 din 1000 de persoane au o versiune defectă a genei MC4R, care, prin creier, ajută la controlul foametei și al apetitului. Persoanele cu defecte în această genă tind să fie mai înfometate și doresc alimente cu mai multe grăsimi.
„Nu poți face nimic cu privire la genele tale, dar pentru unii oameni, știind că genele își pot crește șansele de a se îngrășa îi pot ajuta să facă față schimbărilor în dietă și exerciții fizice”, spune Farooqi.