5 fructe de sezon de mâncat în august și beneficiile lor sănătoase; MGC Mutual
De Revista Interès Mutu - 06.06.19
Introducerea alimentelor proaspete de sezon în meniul nostru ne umple felurile de mâncare cu aromă și substanțe nutritive, făcându-le cea mai bună opțiune pentru sănătatea noastră. Ce fructe de sezon putem găsi în august și care sunt beneficiile sale?
Natura este înțeleaptă și ne oferă ceea ce avem nevoie în orice moment. În timpul verii, din cauza căldurii, transpiri mai mult. Acest lucru facilitează deshidratarea și pierderea mineralelor pentru organism, crescând astfel nevoile noastre de apă și substanțe nutritive. De asemenea, trebuie să ne simțim mai ușori, deci trebuie să oferim corpului nostru o mulțime de fibre. Fructe de varăsau sunt, în general, suculente, foarte colorate și dulci la gust și consumul lor ne oferă apa, vitaminele și oligoelementele de care avem nevoie în acest moment, pe lângă faptul că, deoarece sunt sezoniere, sunt mai ieftine.
Multe fructe pot fi găsite pe tot parcursul anului pe piețe, cum ar fi banana, nuca de cocos, avocado, ananas sau tei, dar se poate datora faptului că au varietăți diferite, sunt produse de import sau sunt păstrate în camere. În acest articol am ales cinci fructe de sezon cu proprietăți sănătoase excelente pe care le putem consuma în august.
Pepene
Este răcoritor, hidratant și diuretic, cu un conținut ridicat de apă (93%) și foarte conținut scăzut de calorii (aproximativ 20 de calorii la 100 de grame), deci este foarte potrivit în dietele de slăbit. Conține multe Vitamina A, care ajută la dezvoltarea oaselor și la combaterea infecțiilor și vitamina C și potasiu, care ajută la menținerea echilibrului hidrosalin al organismului. Culoarea sa roșie izbitoare se datorează licopen, o substanță care oferă și proprietăți antioxidante.
Pepene galben
La fel ca pepenele verde, conținutul său ridicat de apă (90%) și potasiu îl face un fruct răcoritor, hidratant și diuretic, care ajută la prevenirea retenției de lichide. Este sărac în calorii și bogat în vitamine antioxidante și beta-caroten, care îmbunătățește apărarea și previne împotriva cancerului și a bolilor cardiovasculare. Se remarcă conținutul său ridicat de vitamina C (100 de grame asigură mai mult de jumătate din cantitatea zilnică recomandată). Deoarece are foarte puțin zahăr, ca pepenele, este un fruct potrivit pentru diabetici.