5 diferențe între peștele albastru și cel alb - La Cocina de Serrats

Astăzi vă vom spune diferente intre pește albastru iar peștele alb. Cu siguranță știi deja asta peşte Este un aliment foarte sănătos pentru numeroase proprietăți ce e în neregulă cu ea; dar există o mare varietate pe care o putem include în meniurile noastre, iar aceste proprietăți se schimbă în funcție de caracteristicile fiecărui pește.
- Exemple de pește albastru: hamsie, ton, bonito, sardină, macrou, pește-câine, chicharro, pomfret, pește-spadă, elver, anghilă, somon ...
- Exemple de pești albi: cocoș, călcâie, merluciu, limbă, cod, scorpion, anghilă, calcan ...