5 beneficii ale napului pentru intestin, inimă și talie
Cunoscut pentru multitudinea de proprietăți care promovează sănătatea, există multe motive întemeiate pentru a adăuga beneficii de nap la lista de cumpărături săptămânală. Această legumă versatilă este gustoasă, delicioasă și plină de mulți nutrienți esențiali de care are nevoie corpul dvs. a fost, de asemenea, asociată cu unele beneficii destul de impresionante pentru sănătate, variind de la pierderea în greutate până la prevenirea cancerului.
De la supe la sandvișuri la salate și multe altele, există modalități nesfârșite de a obține o porție sau două de napi în dieta ta. Iată ce trebuie să știți despre această legumă cruciferă nutritivă, plus de ce trebuie să vă asigurați că obțineți doza zilnică.
Index de conținut
Ce sunt napii?
Napii, cunoscuți sub numele științific Brassica rapa var rapa, sunt un tip de tubercul cultivat în climă temperată din întreaga lume; de obicei au pielea albă nuanțată de violet sau roșu, precum și carne albă în interior. Au, de asemenea, legume care cresc în partea de sus, care pot fi consumate în locul altor verzi cu frunze, cum ar fi spanacul sau varza.
Pot fi consumate crude sau murate, fierte, la grătar, prăjite sau sotate și savurate ca o parte hrănitoare și aromată. Aroma de nap este adesea descrisă ca fiind ușoară, dar amară, iar napii sunt folosiți ca cartofii în multe rețete de nap.
Navele au un conținut scăzut de calorii, dar bogat în fibre și o varietate de alți micronutrienți importanți. Beneficiile navelor includ o imunitate îmbunătățită, o sănătate cardiacă mai bună, o scădere mai mare în greutate și o regularitate mai mare. De asemenea, conțin compuși de combatere a cancerului și au fost chiar asociați cu un risc redus de cancer în unele studii.
Beneficii de nap
1.- Îmbunătățește funcția imună
Beneficiile de nap sunt o sursă excelentă de vitamina C, cu doar o ceașcă gătită eliminând 30% din necesarul zilnic. Creșterea aportului acestei vitamine vitale solubile în apă este esențială pentru o mai bună sănătate imună; Potrivit unei recenzii, consumul suficient de vitamina C în dieta dvs. poate ajuta la reducerea simptomelor și la scurtarea duratei infecțiilor, cum ar fi răceala obișnuită, nu numai atât, dar poate preveni și îmbunătăți rezultatele altor afecțiuni, cum ar fi malaria, pneumonia. și infecții diareice.
Pentru a spori cu adevărat beneficiile imunitare ale napilor în dieta ta, asigură-te că le combini cu o mulțime de alte alimente cu vitamina C din dieta ta. Unele dintre cele mai importante surse alimentare de vitamina C includ guava, coacăze negre, ardei roșu și kiwi.
2.- Promovează regularitatea
Cu 3,1 grame de fibre în fiecare ceașcă, adăugarea beneficiilor napului în dieta dvs. poate ajuta la mișcarea lucrurilor și la menținerea regulată. Pe măsură ce se deplasează prin tractul digestiv, fibrele adaugă volum în scaun pentru a ajuta la tratarea constipației; o revizuire a compilat rezultatele a cinci studii și a constatat că fibrele alimentare pot crește în mod eficient frecvența mișcărilor intestinale la persoanele cu constipație.
În timp ce napii pot furniza cu siguranță o parte din fibrele de care aveți nevoie în fiecare zi, cel mai bine este să le combinați și cu alte alimente bogate în fibre. Fructe de padure, smochine, anghinare, avocado și rubarbă sunt doar câteva exemple de alte fructe și legume bogate în fibre pe care le puteți folosi pentru a vă completa dieta.
3.- Lupta împotriva cancerului
Navele sunt considerate o legumă cruciferă, ceea ce înseamnă că alte superstaruri nutriționale, cum ar fi varza, broccoli, varza și conopida, sunt, de asemenea, membri ai familiei de napi. Pe lângă faptul că sunt bogate în fibre și multe vitamine și minerale importante, legumele crucifere sunt, de asemenea, bogate în compuși de combatere a cancerului, cum ar fi glucozinolați și indol-3-carbinol.
Studiile arată că creșterea aportului de legume crucifere, cum ar fi napii, poate avea un efect puternic atunci când vine vorba de prevenirea cancerului. De exemplu, o revizuire a 31 de studii a arătat că cei care au consumat cele mai multe legume crucifere au avut un risc cu 23% mai mic de a dezvolta cancer pulmonar decât cei cu cel mai mic aport; alte cercetări sugerează că consumul de mai multe legume crucifere poate proteja, de asemenea, împotriva cancerului colorectal, al sânului și al stomacului.
4.- Îmbunătățește sănătatea inimii
Încărcate cu compuși care promovează sănătatea, cum ar fi fibrele și antioxidanții, beneficiile napilor au un impact puternic asupra sănătății inimii. Un studiu a arătat că un aport mai mare de legume, în special legume crucifere, cum ar fi napii, a fost asociat cu un risc mai mic de deces din cauza bolilor de inimă; Alte studii au descoperit că creșterea aportului de fibre poate reduce, de asemenea, nivelul colesterolului total și LDL, doi factori de risc majori pentru bolile de inimă.