5 alimente cu vitamina C pe care nu vi le puteți imagina

Dacă ar fi să asociezi o culoare cu vitamina C, care ar fi aceasta? Venim cu portocaliu și probabil că majoritatea dintre voi o fac. Nu, nu este o coincidență și nici nu este telepatie, dar este rezultatul unei tradiții care indică fructul portocaliului drept unul dintre alimentele cu vitamina C prin excelență. Este adevărat, portocalele sunt o sursă de vitamina C, dar este de asemenea adevărat că putem găsi acest nutrient în alte alimente.

În continuare vă propunem 5 alimente cu vitamina C dincolo de portocale.

1. Crucifer, o familie bogată în vitamine și săracă în calorii

Legume aparținând familiei cruciferelor (varză, muștar, broccoli, ridichi, etc.) sunt o sursă importantă de vitamina C și săruri minerale. Sunt tipice pentru cel mai rece anotimp al anului și putem beneficia de pe urma lor nutrienți pentru a ne proteja de frig și a ne întări apărarea împotriva atacurilor de virus și a răcelii.

Datorită conținutului ridicat din fibre vegetale și aport caloric redus, Aceste alimente sunt, de asemenea, foarte potrivite în dietele de slăbit. Nu există scuze, profitați de proprietățile acestor alimente din meniul dvs.!

2. Kiwi, fructul care bate portocala

Proprietățile portocalelor ca hrană cu vitamina C abundentă sunt adesea subliniate kiwi oferă mai multă vitamina C decât portocalele: 74,5 mg la 100 g de fructe, comparativ cu 53,2 mg la portocale.