5 alimente care vă vor îmbunătăți performanțele la ciclism
Oricine este înrudit cu lumea ciclismului, indiferent dacă este sportiv sau recreativ, știe importanța unei diete bune pentru bicicliști, indiferent dacă urmează să mergem pe drum sau la munte.
Pentru a selecta o dietă adecvată înainte de călărie, experți în nutriție
de Mac-Nutrition care au lucrat cu bicicliști de toate nivelurile, inclusiv cu bicicliști din ciclul olimpic, recomandă o serie de mese sau gustări care vă vor ajuta foarte mult performanța noastră.
Nuci și fructe uscate
De ce? Studii recente au arătat că consumul de alimente grase Înainte de efort, oxidarea grăsimilor crește, adică arderea grăsimilor este crescută în timpul exercițiului, rezultând un plus în performanță și în adaptările metabolice ale organismului la exercitii aerobice, ceva de maximă importanță în nutriția ciclismului. Trebuie să ținem cont de faptul că, atunci când ne referim la alimente grase, nu ne referim la consumul unei coajă de porc sau ceva de genul acesta, din moment ce grăsimile saturate vor fi în detrimentul performanței noastre. Un exemplu de grăsime vegetală avocado este, de asemenea, sănătos, de exemplu, astfel încât să îl puteți adăuga în dieta dumneavoastră.
Când? Ideal pentru o plimbare lungă și intensitate scăzută cardiac, deoarece adăugarea de nuci și fructe uscate cu un conținut ridicat de grăsimi va ajuta organismul să utilizeze grăsimea ca combustibil în loc să utilizeze glicogen (carbohidrați depozitați) care ne vor ajuta mai târziu în plimbare.
Nucile sunt o sursă excelentă de grăsime pe care o putem transforma în energie în timp ce pedalăm.
Ovaz
De ce? Numărul mare de glucide care conține ovăz îl face o sursă naturală excelentă de energie pentru bicicliști, deoarece consumul de carbohidrați între 3 și 4 ore înainte de plimbare ne crește nivelurile de glicogen ceea ce înseamnă creșterea rezervelor de energie. Îl putem combina cu fructele noastre preferate sau cu puțină pulbere de proteine pentru a-i da mai multă aromă și a obține o dietă mai completă.
Când? Ovăzul este ideal pentru antrenamente mai intense sau curse mai scurte în care corpul nostru depinde de oxidarea carbohidraților pentru energie, care este momentul în care lucrăm la zona anaerobă sau mai bine zis cu ritm cardiac ridicat.