4 trucuri care te pot ajuta să mănânci mai puțin - BBC News World
Sursa imaginii, Thinkstock
Schimbările din jurul nostru ne pot ajuta să mâncăm mai puțin.
Ați încercat totul pentru a încerca să mâncați mai puțin și nimic nu funcționează?
Mediul din jurul nostru ne influențează comportamentul atunci când vine vorba de mâncare.
Prin urmare, dacă îl proiectăm într-un mod care facilitează obiceiurile sănătoase, putem îmbunătăți-ne dieta fără atât de mult efort.
Aceasta este ipoteza cercetătorilor de la Laboratorul de alimente și mărci de la Universitatea Cornell, din Statele Unite, dedicat cercetării modele de comportament legate de alimentație.
Anterior, aici, la BBC Mundo, am împărtășit câteva dintre sfaturile lor.
Și iată alte recomandări derivalacercetările sale despre ce poți face acasă pentru a mânca mai puțin.
1. Aranjează bucătăria
Într-una din lucrările lor mai recente, cercetătorii Cornell au concluzionat că un mediu haotic și dezordonat ne conduce să mâncăm gustări inutile.
Studiul, publicat în revista Environment and Behavior, a ajuns la concluzia că în bucătăriile dezordonate este mai ușor să înghiți calorii.
Sursa imaginii, Thinkstock
Dacă există tulburări în jurul nostru, mâncăm mai mult.
Când cercetătorii au cerut unui grup de femei care se simțeau stresate să aștepte într-o bucătărie dezordonată, a mâncat de două ori caloriile decât un alt grup de femei din aceeași bucătărie când era organizată și tăcută.
„A fi într-un mediu haotic și a te simți scăpat de control este rău pentru dietă”, a explicat autorul principal al studiului, Lenny Vartanian, pe site-ul laboratorului.
Vartanian crede că concluziile ar fi similare dacă în loc de femei, participanții ar fi fost bărbați.
Mizeria însă, nu a avut același efect asupra femeilor care nu erau stresate, care s-a dovedit a fi mai puțin vulnerabil la mediul haotic.
„În timp ce meditația, ca mod de a te simți calm, poate fi o modalitate de a rezista la gustările din bucătărie, este probabil mai ușor să ne menții bucătăriile ordonate”, a declarat Brian Wansink, director de laborator și autor al lucrării Slim by Design. („Subțire prin design”).
2. Folosiți farfurii mici
Wansink și un alt cercetător Cornell, Koert van Ittersum, au analizat, de asemenea, cum dimensiunea plăcilor poate influența cantitatea de alimente pe care o consumăm.