4 modalități de a include mai mult avocado în dieta dvs. pentru a vă îmbunătăți sănătatea
Avocado este unul dintre cele mai sănătoase alimente care poate fi inclus într-o dietă. Proprietățile sale îl fac ideal pentru îmbunătățirea sănătății cardiovasculare, oprind acțiunea radicalilor liberi și este chiar recomandat pentru pierderea în greutate.
Mulți ani, unii oameni au ales să nu mănânce acest aliment, deoarece s-a spus că „îngrășează” și că conținutul său ridicat de calorii ar putea fi dăunător. Cu toate acestea, de-a lungul anilor, s-a demonstrat că acizii săi grași sunt foarte benefici și că datorită valorii sale nutritive ridicate, are multe de contribuit la sănătate.
Avocado este un aliment bogat în acizi grași omega 3. Aceștia au o putere antiinflamatorie ridicată. Ei au, de asemenea, capacitatea de a îmbunătăți compoziția corpului la persoanele supraponderale, așa cum se menționează în următorul articol publicat în revista "The Journal of Nutritional Biochemistry".
De parcă acest lucru nu ar fi suficient, experții leagă consum regulat de acest tip de grăsime cu o reducere a riscului cardiovascular.
Unul dintre avantajele acestui fruct verde este versatilitatea sa în gastronomie. În acest fel, aroma și textura îl fac ideal pentru prepararea diferitelor rețete, precum și pentru a fi delicios pe cont propriu.
Ținând cont de faptul că mulți oameni caută deja modalități de a-l consuma mai des în dietă, astăzi vom împărtăși 4 rețete pentru a vă bucura de aroma sa și, desigur, din toate beneficiile sale.
1. Avocado cu ou
Nimic mai bun decât să începi ziua cu niște ouă delicioase amestecate cu avocado. Această combinație Este un energizant pentru organism și presupune o contribuție semnificativă de proteine pentru a avea o performanță fizică mai bună.
Ingrediente
- 4 ouă.
- 1 avocado copt.
- Suc de lămâie.
- ½ roșii tocate.
Pregătirea
- Gatiti cele patru oua, taiati-le in doua si scoateti galbenusurile, avand grija sa nu deteriorati albusul.
- Zdrobiți pulpa de avocado și amestecați-o cu puțin suc de lămâie și puțină roșie tocată.
- Umpleți albușurile cu amestecul de avocado și adăugați sare după gust.
2. Cremă rece de avocado
Această rețetă este ideală pentru zilele de vară. Trucul pentru a-l face delicios este să-l serviți rece. Cu toate acestea, de asemenea poate fi preparat ca starter pentru mesele principale sau ca o cină ușoară.
Ingrediente
- 3 avocado copt.
- ¼ ceașcă de ceapă, tocată (15 g).
- ¼ băț de unt.
- 3 cani bulion de pui (750 ml).
- 1 cană de iaurt simplu (200 g).
- 2 linguri de suc de lamaie (30 ml).
- Sare și piper după gust.
Pregătirea
- Puneți untul să se topească într-o tigaie și prăjiți ceapa tocată câteva minute, până la aur.
- Extrageți pulpa de avocado și amestecați-o împreună cu cele trei căni de bulion, ceapa prăjită și iaurtul.
- După obținerea unui amestec omogen, se toarnă într-o tavă refractară și se condimentează cu sare și piper după gust.