39% dintre andaluzi sunt supraponderali și 24,4% sunt obezi - UPROSAMA
Dietiști-nutriționiști renumiți, oameni de știință de nivel înalt și cercetători se întâlnesc în acest weekend la Cádiz pentru a sărbători sesiunile anuale de nutriție ale Colegiului Profesional al Dieteticienilor și Nutriționiștilor din Andaluzia (CODINAN). Sesiunile vor fi conduse de diferite ateliere și conferințe în cadrul cărora vor fi analizate proiecte remarcabile și cercetări privind tendințele alimentare actuale și viitorul acestora.
Alertă din cauza ratei ridicate de obezitate din Andaluzia
În cadrul acestor conferințe de experți și cercetători, vor fi propuse strategii pentru a încerca să rezolve rata ridicată de obezitate care există în Spania și, în special, în Andaluzia. Potrivit lui Luis Morán, președintele Colegiului Profesional al Dietiștilor-Nutriționiști din Andaluzia, „obezitatea este o problemă de ordinul întâi care afectează mai mult de 60% dintre spaniolii care suferă de supraponderalitate (39,3%) și obezitate (21,6%), iar Andaluzia fiind una a regiunilor cu cele mai ridicate rate de obezitate. Mai exact în Andaluzia, 24,4% obezitate și 38,9% supraponderal au fost identificate în populația generală ".
Cele mai preocupante: nivelurile de obezitate infantilă
Colegiul Profesional al Dietiștilor-Nutriționiști din Andaluzia va reflecta, de asemenea, în următoarea sa conferință de la Cádiz, asupra nivelurilor ridicate de obezitate infantilă și supraponderalitate. Potrivit Societății Spaniole pentru Endocrinologie Pediatrică (SEEP), aproximativ 35% dintre cei sub 18 ani sunt supraponderali. În plus, un raport publicat de Federația Mondială a Obezității prezice că în 2030 vor exista aproximativ un milion de copii cu vârsta sub 18 ani cu obezitate în Spania.
23% dintre pacienții internați în Spania cu risc de malnutriție
„Aceasta este cealaltă față a monedei”, spune Luis Morán. CODINAN susține că 23% dintre pacienții internați la un spital spaniol sunt expuși riscului de malnutriție, pacienții cu vârsta peste 70 de ani având un risc nutrițional semnificativ mai mare decât restul (37% față de 12,3%). În același timp, acei pacienți care au o stare nutrițională adecvată la internare prezintă, de asemenea, un risc asociat, deoarece 9,6% dintre pacienții care nu sunt subnutriți au dezvoltat malnutriție în timpul spitalizării.
Potrivit lui Morán, „Malnutriția legată de boală (DRE) este una dintre cele mai necunoscute patologii, dar și una dintre cele mai impactante, deoarece la pacienții spitalizați afectează, mai frecvent, persoanele de peste 70 de ani. În acest sens, trebuie remarcat faptul că, potrivit unui studiu din revista Nutrición Hospitalaria, malnutriția în căminele de bătrâni depășește 60% ".
Dietiști-nutriționiști în sănătatea publică
CODINAN afirmă că „consumul de alimente sănătoase a scăzut dând loc alimentelor ultraprocesate, bogate în zaharuri, grăsimi și sare care s-au dovedit a fi legate de obezitate și de riscul de mortalitate”. Potrivit lui Luis Morán, „există un Plan cuprinzător împotriva obezității în copilărie (PIOBIN) de către Ministerul Sănătății din Junta de Andalucía, dar s-a demonstrat că ceea ce se dezvoltă astăzi este insuficient”. Din acest motiv, el consideră că este necesar să se includă figura dieteticianului-nutriționist în portofoliul de servicii al Serviciului de sănătate din Andaluzia pentru a ajuta la atenuarea acestor cifre alarmante de supraponderalitate și obezitate în populația andaluză. Colegiul Profesional al Dietiștilor-Nutriționiști din Andaluzia afirmă că acest nou serviciu „ar contribui nu numai la îmbunătățirea sănătății și a calității vieții populației, ci ar servi și la optimizarea investițiilor în sănătate, îmbunătățind astfel raportul costuri. ca o creștere a eficienței și a calității ".