3 rețete super ușoare și rapide cu curcan - PepeBar

Curcan este unul dintre produse Mai sanatos pe care le putem adăuga la lista noastră de cumpărături. Carnea acestei păsări este una dintre cele mai populare cărnuri albe, consumată și apreciată pentru caracteristicile sale și beneficii nutriționale: Este o carne sărac în calorii și colesterol, compus din 75% apă, bogat în proteină -21,9 grame de proteine ​​la 100 de grame-, vitamine -cele din grupul B- și minerale.

Turcia vine în multe formate, cele mai populare fiind mezelurile proaspete și reci. De vreme ce trăim într-o lume în care imediatitatea lucrurilor este din ce în ce mai apreciată, am să vă ofer 3 rețete cu curcan pt gatiti usor si rapid fără a renunța la calitățile menționate mai sus ale produsului și a mânca sănătos.

Rețete super ușoare și rapide cu curcan

Salată de paste de curcan

Ingrediente:

  • 300 de grame de paste -Recomand pastele tricolore, dar puteți folosi macaroane fără nicio problemă-
  • 2 roșii.
  • 150 de grame de piept de curcan, l-am folosit pe cel de la Campofrío care are un mini piept de 380 de grame, păstrându-l corespunzător în frigider vă poate servi pentru două salate.
  • 1 ou mediu
  • Jumătate de avocado.
  • Ton.
  • Ulei de măsline extra virgin.
  • Sare.
  • Oţet.

Metoda de preparare:

Aduceți pastele la fierbere conform instrucțiunilor producătorului și, în timp ce fierbe, puteți să curățați și să tăiați roșiile și ceapa.

Tăiați pieptul de curcan în cuburi mici de dimensiunea dorită - personal îmi plac cele mai mici bucăți pentru a simți pieptul în fiecare mușcătură-.

A face o vinaigreta cu oțetul, EVOO și sarea și adăugați-l la amestecul de paste, roșii, avocado, ton, oul fiert și piept de curcan. Ușor corect?