3 rețete practice pentru ceviche cu somon pentru a slăbi - Revista Amiga
Somonul este unul dintre cei mai recomandați pești pentru dieta ta, deoarece te ajută să slăbești dacă îl pregătești cu ingrediente sănătoase. Desigur, nu trebuie să vă neglijați activitatea fizică.
La fel, este unul dintre cele mai importante alimente datorită conținutului ridicat de grăsimi sănătoase (Omega 3), care, pe lângă faptul că vă satură pofta de mâncare, vă îmbogățește corpul cu vitamine și minerale. Nina Aldana, bucătar executiv al Hotelului Barceló Guatemala City, împărtășește aceste rețete de ceviche.
Preparare pentru ceviche de somon cu chia
Într-un recipient, așezați somonul și condimentați cu sare, adăugați sucul de lămâie și uleiul de măsline, amestecați totul și rezervați.
Curățați portocalele, grapefruiturile și mandarinele, tăiați fiecare bucată de fruct în două, sau le puteți lăsa întregi dacă sunt mici. Apoi puneți-le în recipientul cu somon și adăugați chia, amestecând totul. Serviți și decorați după cum doriți.