3 rețete fără gătit care ajută la scăderea în greutate; Rețetă ușoară și sănătoasă!
Cu constrângeri de timp și o creștere alarmantă a tulburărilor de stil de viață, percepția rețetelor sănătoase pentru pierderea în greutate s-a schimbat.
Nu se limitează la gătit și petrecerea timpului prețios în bucătărie. Alegerea corectă a alimentelor și prelucrarea lor pot fi atribuite, de asemenea, unei vieți sănătoase și necomplicate. Rețetele fără gătit sunt una dintre aceste alternative.
Cuprins
Mâncare convenabilă: consumatoare de timp
Este un fapt stabilit că comoditatea este acum unul dintre principalii factori care influențează alegerile alimentare și tiparul alimentar al consumatorului. Fie că este vorba de clasa muncitoare, studenți sau începători în bucătărie, alimentele convenabile sau fără gătit sunt un mare da!
Obțineți astăzi o consultație GRATUITĂ de sănătate!
Piața indiană este, de asemenea, plină de opțiuni convenabile, cum ar fi legumele încolțite, fructe și salate de legume. Acest lucru se datorează conștientizării crescute a oamenilor cu privire la mesele sănătoase fără gătit.
Avantajele rețetelor fără gătit
Rețetele fără gătit pot fi, de asemenea, una dintre rețetele sănătoase pentru slăbit. În plus, acestea sunt benefice în multe aspecte, cum ar fi:
- Este o economie de timp
- Adăugați varietate și ușurință și pentru bucătarii fără experiență
- Oferă mai multe posibilități de a adăuga valoare, sub forma numărului de ingrediente sănătoase pe care doriți să le adăugați
- Utilizarea eficientă a resturilor
- A dus la o înclinație mai mare spre legume, fructe și legume naturale.
- În plus, oferă ușurință în transport.
De asemenea, în acest articol, vă împărtășim câteva rețete fără gătit care adaugă varietate, culoare și substanțe nutritive la mesele dvs. obișnuite.
Cataloga
Mâncarea națională a Libanului, Tabbouleh, este un fel de mâncare mediteraneană. A fost clasificată ca una dintre cele mai sănătoase rețete din lume, cu ingrediente sănătoase îmbogățite cu micro și macronutrienți.
Cataloga
Servit în mod tradițional ca meze, ceea ce înseamnă un acompaniament cu băuturi alcoolice sau la începutul meselor cu mai multe feluri de mâncare.
Este foarte popular în națiunile arabe și din Orientul Mijlociu. Dar, datorită compoziției sale sănătoase și beneficiilor pentru sănătate, este acum popular și consumat în întreaga lume.
Porții- 2
Ingrediente:
- Bulgur de grâu (extra fin) - 50 de grame
- Frunze de patrunjel - 40 de grame
- Frunze de mentă proaspete: 10-12 frunze
- Castravete- 1, tocat mărunt
- Roșii- 2, mijlocii, tocate mărunt
- Arpagic - 2, tocat mărunt
- Usturoi- 2 cuișoare, tocate
- Ulei de măsline - 2 linguri
- Suc de lămâie- 1
- Sarat la gust
- Pudră de semințe de chimen (opțional) - după gust
Metoda de preparare:
- Clătiți și înmuiați bulgurul în apă caldă timp de cel puțin 30 de minute. Dacă boabele sunt mai groase, înmuiați timp de cel puțin 45 de minute.
- Tăiați mărunt toate legumele și ierburile și amestecați-le într-un castron.
- Scurgeți toată apa din bulgur și strângeți-o între mâini pentru a îndepărta apa.
- Acum, amestecați bulgurul cu toate legumele. Adăugați ulei de măsline, suc de lămâie, sare și condimente și amestecați bine.
- Dați-l la frigider timp de 30 de minute înainte de a servi cu pâine pita sau frunze de salată și hummus.
Notă: Pentru versiunea fără gluten, bulgurul poate fi înlocuit cu quinoa. Pentru aceasta, gătiți cantitatea echivalentă de quinoa, așa cum este indicat pe ambalaj.
Semnificația nutrițională:
- Sarac in calorii- Neutilizarea mediului uleios împreună cu utilizarea glucidelor complexe fac ca conținutul lor caloric să fie minim.
- Retenție de nutrienți- Datorită absenței oricărui tratament termic, toate mineralele, vitaminele și proteinele sensibile la căldură sunt bine reținute.
- Bogat în fibre- Deoarece acest fel de mâncare este alcătuit din legume, ierburi și grâu bulgur, prin urmare, oferă o cantitate excelentă de fibre, care este utilă pentru scăderea nivelului de colesterol din sânge, a nivelului de zahăr din sânge și pentru vindecarea stării de constipație dureroasă.
- Bogat în proteine- Datorită conținutului de bulgur din salata respectivă, conținutul de proteine este considerabil, cu aproximativ 5 grame într-o singură porție. Dacă această salată este preparată cu quinoa, atunci valoarea proteinelor crește, deoarece quinoa este o sursă excelentă de aminoacizi esențiali.
- Prezintă proprietăți antiinflamatoare, antioxidante și anti-colesterol datorită prezenței legumelor și plantelor proaspete.
- Acțiune preventivă împotriva tulburărilor metabolice precum diabetul, colesterolul ridicat, hipertensiunea și chiar cancerul, datorită prezenței fitonutrienților precum flavonoidele și licopenul.
- Sursă bună de grăsimi omega 3 și MUFA- datorită prezenței uleiului de măsline. Prin urmare, sănătos pentru sănătatea inimii și funcția creierului.