3 rețete de vafe cu conținut ridicat de proteine ​​pe care trebuie să le încercați - mai bine cu sănătatea

vafe

Vafele sunt unul dintre felurile de mâncare pe care le luăm de obicei în considerare la micul dejun deși nu întotdeauna le pregătim în mod corect. Adică, căutăm rareori ingrediente care să ofere beneficii sănătății noastre, astfel încât acestea să poată deveni junk food.

Prin urmare, în acest articol vom împărtăși câteva rețete sănătoase de vafe astfel încât să vă puteți îngriji sănătatea în timp ce savurați acest desert delicios.

1. Vafe de ciocolata

Prima dintre rețetele de vafe cu conținut ridicat de proteine ​​este perfectă pentru satisfacerea poftei de ceva cremos, dulce și cu ciocolată delicioasă. Este despre o rețetă fără gluten și vegană astfel încât oricine le poate încerca.

Ingrediente

  • ⅓ ceașcă de splenda (80 g).
  • 1 linguriță de sare kosher (5 g).
  • ½ ceașcă de bere fără gluten (125 ml).
  • 1 cana de lapte de cocos neindulcit (250 g).
  • 1 linguriță de oțet de mere (5 ml).
  • ¼ cană de ulei lichid de cocos (60 ml).
  • 1 cană de făină fără gluten (330 g).
  • 1 cană de pudră de cacao neîndulcită (250 g).
  • 2 lingurițe de praf de copt (10 g).

Pregătirea

  • Preîncălziți tigaia.
  • Într-un castron mic, combinați laptele de cocos și oțetul și rezervați.
  • Într-un castron mediu amestecați făina, cacao, splenda, praful de copt și sarea kosher.
  • Când amestecul din vasul mediu este bine combinat, adăugați uleiul de cocos, berea și laptele de cocos și amestecați bine.
  • Adăugați amestecul din vasul mic pe care l-ați rezervat și amesteca totul foarte bine.
  • Serviți o lingură de aluat în tava de vafe și gătiți până când este crocantă.
  • Puteți decora cu puțin zahăr glazură și fructele pădurii, dacă ți-e poftă.

2. Vafe de caramel de dovleac

Îți place dovleacul dulce și ai vrea să-i incluzi aroma în micul dejun? În acest caz, a doua dintre vafele bogate în proteine ​​este exact ceea ce aveți nevoie. Uleiul de dovleac și nucă de cocos oferă nutrienți și vitamine necesare unei diete sănătoase. Este o opțiune perfectă dacă doriți o aromă unică și specială. Pentru acoperire puteți adăuga niște caramel lichid sau sirop de agapă.

Ingrediente

  • 1 ou.
  • 1 vârf de sare.
  • ¼ cană de ulei de cocos (60 ml).
  • 1 cană de piure de dovleac (250 g).
  • 1 linguriță de scorțișoară (5 g).
  • 1 cană de făină de grâu integral (250 g).
  • 1 ½ linguriță de praf de copt (7,5 g).
  • ½ cană de lapte de migdale (125 ml).
  • 2 linguri de splenda granulată (30 g).