20 se; ales că sarea ești tu; îmbolnăvindu-se
20 de semne că sarea te îmbolnăvește
Oamenii consumă sare de secole. Pe lângă aromele alimentare, această substanță albă este folosită și pentru conservarea cărnii și a peștelui.
Corpul uman necesită o anumită cantitate de sare. Persoanele care nu primesc suficient sodiu sunt expuse riscului unor probleme grave de sănătate, dar acest lucru nu este probabil să se întâmple în societatea actuală.
Potrivit unui studiu realizat în Statele Unite în 2014, consumul de prea multă sare dăunează sănătății dumneavoastră, în special pentru inimă, rinichi și chiar creier. Dar cum poți spune dacă sarea te îmbolnăvește? Căutați semnele de avertizare descrise mai jos.
În toate cazurile, dacă sunteți îngrijorat de sănătatea dumneavoastră, consultați un medic.
Tradus de Microsoft News. Vezi aici versiunea originală a acestei galerii.
Ai sete, foarte sete
După ce ai mâncat alimente sărate, precum cartofii prăjiți, nu este nimic mai bun decât să bei apă. Sarea modifică echilibrul fluidelor din corp și lasă celulele deshidratate. Pentru a restabili echilibrul și a menține celulele hidratate, corpul dumneavoastră are nevoie de o cantitate mare de lichid, de preferință apă, și vă va trimite un semnal clar: sete.
Aveți o nevoie constantă de a urina
Sarea nu numai că îți face sete, ci te face să simți că ai nevoie să urinezi. Consumul de cantități mari de sare stimulează rinichii să producă mai multă urină și vă trimite mai des la baie. Cei care consumă multă sare se trezesc de mai multe ori noaptea pentru a merge la baie. Prin urmare, este important să vă restricționați aportul de sare înainte de culcare.
Ești umflat
Consumând prea multă sare îndepărtează apa din celule, ceea ce la rândul său determină umflarea stomacului și a altor părți ale corpului, cum ar fi degetele și degetele de la picioare. Este posibil să observați acest lucru mai des dimineața sau după ce vă bucurați de o masă deosebit de sărată.
Mâncarea își pierde aroma
Oamenii care includ prea multă sare în alimentele lor pot determina papilele gustative să dezvolte un fel de rezistență la sodiu. Pentru ca mesele să aibă un gust mai bun, practic trebuie să golească agitatorul de sare pe mâncare.
Cineva care și-a pierdut sensibilitatea la sare își mărește în mod constant aportul zilnic și, ca urmare, riscurile pentru sănătatea lor și sunt prinși într-un cerc vicios.
Corpul tău tânjește mâncare sărată
Ca consumator de droguri, te simți atras în mod natural de alimentele sărate (cartofi prăjiți, arahide, mezeluri, brânză, cartofi prăjiți etc.). Dacă vă împotriviți poftei de sare, corpul dumneavoastră se poate confrunta cu un fel de retragere. A petrece o zi întreagă fără a mânca ceva sărat devine de neconceput.
Ai dureri de cap
Durerile de cap frecvente pot fi legate de consumul de cantități mari de sare. Consumul de alimente bogate în sodiu determină expansiunea vaselor de sânge din creier, ceea ce duce uneori la dureri de cap.
Ai dificultăți de concentrare
Potrivit unui studiu canadian din 2012, a fi prea generos cu agitatorul de sare vă poate afecta abilitățile cognitive, mai ales dacă sunteți sedentar. Persoanele care mănâncă multă sare prezintă un risc mai mare de a avea probleme de concentrare. De asemenea, pot experimenta un fel ciudat de confuzie.