2 salate sub 500 de calorii - Salate mari

mari

Aceste salate ușoare și proaspete sunt departe de salata iceberg de crouton. De la quinoa de caise la o salată de fenicul de mere, aceste salate creative ambalate cu cereale, proteine ​​și sosuri delicioase sunt cele pentru care veți dori mult. Multe dintre ingredientele pe care le veți vedea aici sunt utilizate ca componente în specialitățile care alcătuiesc meniul Salate mari.

1. SALATA DE VARĂ QUINOA DE CAIS

Nutriție (pe porție): Calorii: 255; Grăsime totală: 15g; Grăsimi saturate: 2 g; Grăsimi monoinsaturate: 9 g; Colesterol: 0 mg; Sodiu: 380 mg; Glucide totale: 26 g; Fibre alimentare: 4g; Zaharuri: 5g; Proteine: 7g

Această salată de vară Quinoa fără caise fără gluten este ambalată cu caise dulci bogate în antioxidanți și castraveți răcoritori. Pop-uri de citrice, ierburi proaspete și aromă de migdale de nucă pământească creează un echilibru excelent de arome pentru o garnitură incredibilă.

Salată de caise cu quinoa de vară

Ingredientele

1 cană (180g) de quinoa, nefierte

2 cani (475ml) apă

4-5 (200g) caise proaspete, înjumătățite apoi tăiate cubulețe

1 cană (150g) castraveți, tocați

1/2 cană (75g) dovlecei tocat

1/3 cană (10g) pătrunjel proaspăt

1/2 cană (75g) migdale, tocate

1/4 cană (60 ml) ulei de măsline

2 linguri de oțet de mere

1 linguriță de sare de mare

suc de 1 portocala

1-2 fire de șofran

1 cățel de usturoi, tocat

Indicații